판매용 딸기 재배 remontant. 판매용 딸기 성장 - 경험, 계획 및 계산. 사업 - 일년 내내 딸기. 재배의 농업 공학

딸기 재배 사업은 수익성이 있는 것으로 간주됩니다. 달콤한 열매는 일년 내내 특히 겨울에 수요가 많습니다. 육종가들은 한 계절에 5~6번의 열매를 맺는 remontant 품종을 사육했으며 새로운 재배 기술로 실내에서도 수확이 가능합니다.

중요한 정보!오늘날 시장의 80%는 수입 딸기가 차지하고 있습니다. 도미니카 공화국에서 모스크바 또는 이르쿠츠크까지 비행기로 열매를 운반하는 것이 수익성이 있다면 계획과 구현 방법에 대해 생각해 볼 가치가 있습니다 유익한 아이디어집에서. 전문가들은 딸기 시장의 연간 성장률을 25~30%로 추정합니다.

딸기 사업을 시작하기 전에 알아야 할 사항

자체 재배와 판매용 딸기 재배에는 차이가 있습니다. 3-5 에이커의 자유 토양에서 열매는 가정용으로 재배되지만 딸기 판매로 인한 심각한 수입에 대해서는 말할 필요가 없습니다. 이 사업에서 돈을 벌기 위해 그들은 20에이커의 면적을 개발하거나 가방, 상자, 필름 또는 폴리카보네이트 온실에서 작물을 얻는 새로운 방법을 사용합니다.

국산 베리로 돈을 벌기 위한 좋은 계획은 자세한 연구가 필요합니다. 이것은 반드시 일회성 여름 소득이 아니며 일년 내내 소득을 얻을 수 있습니다. 수익성 있는 딸기 사업은 다음과 같은 여러 조건을 충족하는 것입니다.

1. 선택된 품종은 지역 기후에 적응하고 주어진 조건에서 최대 수확량을 제공합니다.
2. 품종은 달콤한 상품이 다른 시간에 익는 방식으로 선택됩니다.
3. 열매는 운송에 적합합니다(제품 수집 및 마케팅 계획이 수립되었으며 적절한 용기와 장비가 준비되었습니다).

기억해야 할 중요! 베리의 맛 품질은 숙성 기간 및 운송 내성과 직접적인 관련이 있습니다. 일찍 익을수록 이동이 쉬울수록 수분과 단맛이 적습니다. 따라서 달콤한 후기 품종은 판매를 위해 자체적으로 재배되며 일찍부터 불리한 기후 조건에 강합니다. 후자의 맛은 일반적으로 더 나쁩니다. 그러나 프레젠테이션은 더 좋습니다.

야외에서 딸기 재배

야외에서 베리를 재배하는 가정 방법은 날씨에 따라 달라지므로 주요 임무정원사 - 비, 가뭄, 추위 및 해충으로부터 묘목을 보호하십시오. 이를 위해 그들은 품종을 세심하게 선택할뿐만 아니라 따뜻하게 유지하기 위해 필름을 비축하고 뿌리 덮개를 - 잡초와 질병으로부터 보호하기 위해, 최고 드레싱을위한 광물질 비료, 화학적 보호질병에서. 계획에 추가 재료를 포함하려면 재정적 비용이 필요하지만 수확량과 수입이 크게 증가합니다.

№	지출	가격, 문질러.
	총	30000
1.	월 1헥타르의 토지 임대	10000
2.	심기 재료	10000
3.	광물질 비료	2000
4.	성장 촉진제	1000
5.	추가 재료(보호 필름, 농화 섬유)	2000
6.	한 달에 물주기	5000

딸기 농장의 최대 이익은 독립적으로 종자를 발아시키고 성인 식물에서 심기 재료를 수확하고 독립적으로 (중개자없이) 포장, 저장 및 판매용 수출과 같은 전체 작업주기를 따르는 사람들이 받게됩니다. 좋은 수입여분의 딸기 묘목을 제공하십시오 (다이빙 후 남은). 이 경우 고용된 직원의 도움을 받을 필요가 없습니다. 최후의 수단으로 수확기 동안 사업가들은 계절 노동자를 고용하여 열매를 따게 됩니다.

흥미롭다! "화학"없이 달콤한 제품을 키울 수 있다면 에코 제품 매장에서 기꺼이 받아 들일 것입니다. 사실,이 경우 Rosselkhoznadzor의 인증서와 SES의 적합성 선언을 받아야합니다.

정원 딸기 재배의 네덜란드 방법

실내에서 조직된 가정 기반 딸기 사업(네덜란드식)은 좋고 수익성이 좋은 것으로 인식됩니다. 이를 위해 집, 헛간, 차고가 적합합니다. 면적은 10 평방 미터입니다. m. 딸기 농장이 3-4 "층"에 있기 때문에 사업을 시작하기에 충분합니다. 토양 대신 기질과 부식질이 있는 상자나 가방을 사용하면 일년 내내 판매용으로 익은 육즙이 많은 열매를 재배할 수 있습니다.

햇빛을 인공 조명으로 대체해야 하고 가정 난방 기구에서 자연 열을 얻을 수 있기 때문에 이것은 작물을 얻는 데 비용이 많이 드는 방법입니다. 또한 인공 수분을 돌봐야합니다. 그러나 겨울에 딸기 킬로그램의 가격은 300 루블입니다. 또한, 사업은 계절과 날씨의 변화에 ​​좌우되지 않습니다.여름(이때 수확은 밭에서 수확)에는 실내에서 작업이 진행됩니다. 씨앗을 발아시키고, 심기 재료를 준비하고, 미니 농장을 갖추십시오. 네덜란드 방식은 흙 대신 이탄과 펄라이트로 채워진 비닐 봉투를 사용합니다. 슬롯은 묘목이 심어지는 바둑판 패턴으로 만들어집니다. 10월에 수확하려면 여름 말에 하는 것이 좋습니다.

의류 아틀리에를 여는 방법: 사업 계획

10제곱미터에 m.은 300kg의 딸기를 자랍니다. 여름에 150 루블의 가격으로 판매하면 45,000 루블이 제공됩니다. 겨울철 - 최소 80,000 루블. 베리는 일년 내내 익기 때문에 수입을 여러 번받습니다.

№	지출	가격, 문질러.
	총	125000
1.	구내(임대), 월	10000
2.	랙(선반)	35000
3.	램프(나트륨), 100개	15000
4.	관개 시스템	40000
5.	모	10000
6.	유틸리티, 월	15000

중요한! 건물이 소유 인 경우 기업가는 자신의 손으로 선반을 만들고 자동 급수에 대한 좋은 계획을 세우면 많은 비용을 절약 할 수 있습니다. 창업 자본. 또한 급여 비용이 필요하지 않습니다. 한 사람이 작은 딸기 농장에서 관리할 수 있습니다.

온실에서 자라는 딸기의 뉘앙스

수입을 창출하는 좋은 방법은 온실에서 실내에서 베리를 재배하여 두 가지 옵션을 결합하는 것입니다. 심각한 상업 기업직립 유리 구조 또는 폴리 카보네이트 온실이지만 가장 저렴한 옵션은 필름 코팅이 된 금속 또는 목재 프레임입니다.

필름이 서리로부터 보호하지 못하기 때문에 온실의 임무는 열매의 숙성을 가속화하여 경쟁자보다 먼저 시장에 출시하는 것입니다. 또한 잡초, 기상 변화로부터 식물을 보호하고 질병 및 해충으로 인한 손실을 줄일 수 있습니다. 10 평방 미터의 온실 건설 비용은 30,000 루블이며 완전한 조직 온실 사업작업 면적이 1ha이면 1,000,000루블이 됩니다. 그러나 온실에서 열매를 재배하는 수익성은 100% 이상입니다.

중요한 조언! 제품 1kg의 비용은 작을수록 작업 영역이 커집니다. 20 헥타르의 플롯에서 1 킬로그램은 10-20 루블이 들며, 1 헥타르 미만의 면적에서는 비용이 50 루블로 증가합니다. 오픈 필드 비즈니스의 수익성을 위해 20-30에이커의 온실에서 0.5-1ha의 플롯을 선택하십시오.

광고, 마케팅 및 작물 운송 문제

딸기 사업에는 명백한 단점이 있습니다. 그것은 부패하기 쉬운 상품입니다. 멀리 가지고 갈 수도 없고 창고에 한 달 동안 보관할 수도 없습니다. 따라서 어디에서 사업을 시작할 것인지에 대한 질문은 묘목 구매가 아니라 작물을 판매할 사람을 찾는 것으로 결정됩니다. 딸기의 안전을 위해 신중한 사업가가 저울, 플라스틱 용기 및 냉장고를 관리합니다. 운송의 경우 독립적으로 상품을 판매하려는 경우 구매가 적합하며 제조업체가 현지 시장에서 판매할 계획인 경우 문서화사업은 그렇게 중요하지 않습니다. 그러나 슈퍼마켓에 배달할 때 그것 없이는 할 수 없습니다. 미니 농장은 공식 사업자로 등록되어야 합니다. 또한 특수 실험실 또는 SES에서 베리에 대한 인증서를 얻습니다.

온실에서 일년 내내 그리고 겨울에 야외에서 집에서 딸기 재배 사업을 열고 400,000 루블 이상의 순이익을 얻는 방법. 또한 우리는 딸기를 얻는 다른 방법을 고려할 것입니다. 아파트와 집에서 창턱과 차고에서, 수경법과 온실에서 산업 규모로. 읽다 자세한 사업 계획계산과 함께 성장하는 딸기.

딸기사업.

집에서 딸기를 재배하기 위한 사업 계획

국가의 온실, 산업 온실 또는 온실, 야외 또는 집 창턱이나 차고에서 딸기 재배를위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 각 옵션에는 자체 계산이 있습니다. 우리는 열린 땅에서 딸기 재배를 더 자세히 분석 할 것입니다. 그러나 다른 옵션도 살펴보겠습니다.

우리는 아이디어를 평가합니다

먼저 방향을 선택하고 역량과 시장을 평가해야 합니다. 아이디어를 분석할 때 우선 다음 질문에 답하십시오.

1. 딸기를 재배하는 곳과 방법은 무엇입니까?- 온실, 아파트 및 차고, 열린 땅에서 자랄 수 있습니다. 재배는 토양, 가방, 상자 및 냄비, 수경법으로 직접 진행됩니다.
2. 온실을 위한 토지나 재정이 있습니까?- 아파트에서는 ​​사업이 작아질 것이므로 야외에서 자라기위한 땅이나 온실 건설을위한 재정이 필요합니다.
3. 경쟁자는 누구입니까?- 큰 온실이 있는 경우 열린 땅이 있는 옵션을 고려할 가치가 있으며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 모든 영역에 경쟁자가 있는 경우 먼저 경쟁자를 피할 수 있는 솔루션을 찾으십시오. 아마도 경쟁자들이 있더라도 시장은 부분적으로 자유로울 것입니다. 자세한 내용은 이 항목을 검토하십시오.
4. 딸기 재배에 대한 지식이 있습니까?- 아파트나 들판에서 작은 면적을 심어 첫 경험을 할 수 있습니다. 시간이 지나면 사업이 확장됩니다.

이러한 문제를 해결한 후에는 성장 방법의 선택에 따라 추가 뉘앙스를 결정할 가치가 있습니다. 기사는 그들에 대해 이야기 할 것입니다. 또한 케이스의 장단점을 살펴보십시오. 위험을 자세히 살펴보십시오.

장점:

1. 딸기에 대한 높은 수요.
2. 사업 1~2년 회수.
3. 쉬운 심기 관리.
4. 온실에서 기후는 작물을 위협하지 않습니다.
5. 딸기를 잼으로 가공하는 능력.
6. 야외에서 키울 때 작은 투자.
7. 겨울 온실에서 연중 재배 및 판매 높은 가격비시즌.

빼기:

1. 오픈 그라운드 시즌에 높은 경쟁률.
2. 지식이 없으면 실수하고 수확을 잃을 수 있습니다.
3. 정직하지 못한 관리로 딸기 병의 위험이 높습니다.

또한 낮은 수확량의 위험이 있습니다. 특히 야외에서 키울 때 온도를 제어할 수 없을 때 그렇습니다. 열린 땅은 또한 전체 작물이 한 달 이내에 나오기 때문에 열매 판매에 어려움을 겪을 수 있음을 의미합니다. 온실에서는 다양한 품종과 파종 날짜 덕분에 연중 내내 매주 작물을 얻을 수 있습니다.

평가 후 선택한 방향으로 딸기 재배에 대한 정보를 연구하십시오.

열린 땅에서 자라는 딸기

사업으로 딸기를 재배합니다.

사업으로서 딸기를 재배하는 것은 많은 위험을 수반한다는 사실에도 불구하고, 이 방법이 가장 인기가 있습니다. 문제는 사용 가능한 사이트가 최소 투자딸기 관리는 3월부터 10월까지 1년에 7~8개월 진행되지만 준비 중입니다.

물론 1년에 2~3개월은 돌볼 수 있습니다. 그러나 결과는 착륙에 대한 자세한 작업보다 약간 나쁩니다. 어떻게 든 날씨로부터 식물을 보호하기 위해 기업가는 너비가 3-7 미터이고 전체 필드의 길이가 큰 온실 터널을 깔고 있습니다. 우리는 아래에서이 방법을 다룰 것이지만 지금은 야외에서 딸기를 심고 돌보는 것을 단계별로 고려할 것입니다.

열린 땅을위한 딸기 품종 선택

산업 재배용 딸기.

열린 땅에 잘 맞는 다양한 품종을 고려하십시오. 기업가들은 종종 일부 품종이 해당 지역의 기후나 토양에 적합하지 않을 수 있다고 불평하므로 다른 품종을 심습니다. 잠시 후 최고의 품종을 결정하고 실패한 품종을 교체하여 직접 이식하십시오.

딸기 품종:

• 아시아- 질병, 해충, 서리에 강하기 때문에 비즈니스에 가장 적합한 중기 품종.
• 알바- 초기 숙성 품종으로 노지에서 질병에 잘 견디며 운송에 잘 적응합니다.
• 아로사- 중간 시즌 품종으로 밝은 주황색을 띠고 있습니다.
• 클레리- 조기숙성 품종 프레젠테이션, 수염이 많이 나기 때문에 매우 좋습니다. 추가 수입딸기 묘목에;
• 말비나- 달콤한 열매로 늦게 익는 품종이지만 해충에 부정적으로 반응합니다.
• 마멀레이드- 높은 수확량을 가진 중간 계절 품종;
• 올리비아- 조기 숙성, 내한성 품종으로 매력적입니다.

품종은 좋은 수확량을 생산하고 열린 땅에서 잘 자랍니다. 사실, 그들은 상당한 주의가 필요하며, 이에 대해서는 아래에서 논의될 것입니다.

협의회 번호 1.묘목의 뿌리 시스템은 8 센티미터 길이의 과정을 가져야합니다. 표준보다 긴 뿌리와 손상된 뿌리가 가지 치기됩니다.

딸기는 40 x 40 센티미터의 패턴에 따라 심어집니다. 1 평방 미터당 4 개의 부시가 배치됩니다. 30에이커의 땅을 완전히 심으면 3000 * 4 = 12,000 덤불이 나옵니다. 열린 땅을위한 1 개의 묘목 비용은 평균 50 루블입니다. 묘목에는 12,000 * 50 = 600,000 루블이 필요합니다. 양이 많기 때문에 일반적으로 사람들은 작은 지역을 심고 스스로 번식합니다. 또한 더 많은 산책로가 필요합니다. 따라서 우리는 초기 투자가 묘목에 대해 50 만 루블 (10,000 덤불)에 달할 것이라고 가정합니다.

딸기 묘목에 대한 투자는 500,000 루블에 이릅니다.

열린 땅에 딸기 심기

야외에서 딸기를 재배하는 방법.

먼저 랜딩 사이트를 선택합니다. 이전에 옥수수와 당근을 재배한 적합한 장소. 다음으로 산재와 들장미, 딸기는 심지 않습니다. 해당 지역은 조명이 잘 되어 있어야 합니다. 깊은 곳이나 언덕에 심지 마십시오.

능선을 만들 때 식물이 남서쪽으로 싹이 트도록 파십시오. 특히 북쪽에서 불어오는 바람에 키가 큰 덤불이나 나무가 있는 들판 주변을 심습니다. 이상적으로는 옥수수도 토양에 질소를 공급할 수 있도록 현장에서 발아되어야 합니다.

협의회 번호 2.부지는 4년마다 변경되며, 그렇지 않으면 한 지역에서 장기간 재배하는 동안 식물이 질병에 취약할 수 있습니다.

열린 땅에 딸기를 심는 방법:

1. 심기 일주일 전에 묘목을 그늘에 둡니다.
2. 딸기는 흐린 날씨에 +16 ° C의 온도에서 심어집니다.
3. 5월에 북쪽에, 가을에 남쪽에, 4월에 중간 차선에 심습니다.
4. 토양은 산도가 5.5-6 pH인 chernozem입니다.
5. 잡초를 제거하고 땅을 파십시오.
6. 과인산 염으로 비옥하게하십시오 - 1 직조 당 7 킬로그램.
7. 모든 덩어리가 부서지고 영역이 평평해집니다.
8. 심기 전에 능선에 물을줍니다.
9. 구멍은 뿌리만큼 깊어야 합니다.
10. 뿌리는 수직으로 놓고 식물은 뿌려집니다.
11. 1 리터의 따뜻한 물로 각 수풀에 물을 뿌린 후.
12. 심은 직후에는 반드시 짚으로 뿌리 덮개를 하십시오.

이것이 묘목이 열린 땅에 심어지는 방법입니다. 상륙 후 기온이 떨어지기 시작하면 식물을 필름으로 덮으십시오.

토지 준비 : 비료 및 심기 도구 비용은 15,000 루블입니다. 보행형 트랙터로 쟁기질 5,000 루블.

땅에서 딸기를 돌보는 방법

야외에서 딸기를 돌보는 방법.

대량의 안정적인 연간 수확을 얻으려면 식재를 돌봐야합니다. 작업은 어렵지 않지만 그러한 규모로 시즌 내내 일정합니다.

딸기 심기를위한 관리 작업 :

1. 관개.한 달 동안 매일 심은 후 물을줍니다. 토양 수분에 따라 3~10일에 한 번씩 물을 줍니다. 점적 관개가 이상적일 것입니다. 따뜻한 물로만 물을 주십시오.
2. 멀칭.심은 후 짚으로 뿌리 덮개. 그러나 짚을 깎은 풀, 부식질, 작은 돌, 플라스틱 랩. 이 모든 것은 해충, 질병으로부터 열매가 땅과 접촉하는 것을 방지합니다. 유기 뿌리 덮개는 추가로 토양을 비옥하게 합니다. 밀짚은 서리로부터 뿌리를 보호합니다.
3. 전정.불필요한 수염, 손상된 잎의 트리밍을 수행하십시오. 가지 치기는 아침이나 저녁에 건조한 날씨에 수행됩니다. 이것에 대한 추가 적립도 가능합니다.
4. 탑 드레싱.거의 2주마다 딸기에 비료를 줍니다. 3 월에 그들은 Nitroammofoska로 비옥하게합니다 - 물 10 리터당 1 티스푼. 질산 칼륨 또는 닭 배설물로 개화 할 때. 여름이 끝나면 요소 - 물 10리터당 30g. 그들은 또한 칼륨 비료, 인산염 및 질소를 먹입니다.
5. 수분.수분을 위해 동시에 양봉에 참여할 수 있습니다. 꿀벌은 이것을 잘합니다.
6. 해충 및 질병 치료. 5월 딱정벌레는 주요 해충으로 간주됩니다. 딱정벌레 유충에게 치명적인 알칼로이드 루핀을 심습니다. 또한 민간 요법으로 수풀을 치료하십시오. 뿌리 덮개, 적시 비료, 제초 및 급수는 바이러스 및 질병으로부터 보호합니다.
7. 대피소.짚이나 가문비나무 가지가 있는 서리로부터 겨울을 위한 대피소, 특히 서리가 심한 경우와 겨울에는 눈이 내리지 않습니다. 봄에는 서리가 내린 후 뿌리 덮개가 완전히 제거되고 땅이 풀리고 수정되고 새로운 덮개가 깔립니다.

손으로 수확하십시오. 1-1.5 개월 동안 격일로 1 부시에서 수확합니다. 다른 품종을 심는 경우 2-3개월 연속으로 작물을 수확할 수 있습니다. 수확을 도와줄 사람을 고용해야 합니다.

큰 재배를 감안할 때 관리 작업은 충분하지 않습니다. 따라서 6~8개월 동안 거의 매일 일해야 합니다.

글쎄, 탱크, 호스 - 105,000 루블. 연간 전기 비용 - 10,000 루블, 뿌리 덮개 및 쉼터 - 20,000 루블, 비료 - 15,000 루블, 해충 및 질병 치료제 - 5,000 루블, 베리 따기 서비스 - 10,000 루블, 포장 - 10,000 루블.

겨울 온실에서 집에서 딸기 재배

일년 내내 딸기를 재배합니다.

한 달에 18-20,000 루블을 벌려면 120 평방 미터의 겨울 온실을 만들고 일년 내내 딸기를 키울 수 있습니다. 온실 비용은 다음과 같습니다.

• 폴리 카보네이트 온실 건설 - 190,000 루블;
• 관개, 난방 및 조명 시스템 설치 - 160,000 루블;
• 랙 및 도구 구매 - 90,000 루블;
• 온실 합법화 - 10,000 루블.

총 비용은 450,000 루블입니다. 종묘장에서 묘목을 구입하려면 Aromas, Capri, Octava, Sonata 등과 같은 유익한 온실 품종 1,000개로 70,000루블이 필요합니다. 1년에 여러 가지 작물을 생산하는 remontant 품종을 구입하십시오.

토양 비용과 첫 번째 최고 드레싱 비용은 50,000 루블에 이릅니다. 토양은 고운 자갈, 모래 및 이탄과 혼합된 정원 비료로 구성되어야 합니다. 전문가들은 기성품 토양 구매를 권장하지 않습니다. 심기는 랙 자체에서 수행 할 수 있습니다. 침대는 가방, 냄비 또는 상자에서도 만들어집니다.

온실 자체에서는 온도를 +22 ° С에서 + 25 ° С, 심기 중 습도 85%, 개화 및 결실 중 70%를 유지하는 것이 중요합니다. 초안을 만들지 않고 온실을 지속적으로 환기시키십시오. 가벼운 하루는 매일 8시간에서 20시간 사이여야 합니다.

딸기 자체는 돌볼 것을 요구하지 않습니다. 10-15일마다 먹이를 주어야 합니다. 따뜻한 물로 뿌리 아래에 8-10일마다 적당히 물을 줍니다. 불필요한 싹과 덩굴도 제거됩니다. 이상적으로는 온실의 존재를 관리하십시오. 이산화탄소-예를 들어 꿀벌의 도움으로 수분뿐만 아니라 민간 요법이 있습니다.

온실 비용은 450,000 루블, 토양 50,000 루블, 묘목 70,000 루블, 농업 경제학자 서비스 5,000 루블, 등록 및 기타 비용 30,000 루블입니다. 연간 전기 비용은 90,000루블, 최고 드레싱 및 재생 토양은 30,000루블, 광고 및 연료 및 윤활유는 25,000루블입니다. 또한 사례가 등록 된 경우 약 35,000 루블의 세금 납부 비용을 고려하십시오.

창턱과 차고에있는 아파트의 딸기

사업으로 집에서 딸기.

가정 재배는 고소득을 가져 오지 않고 1 년 내내 베리 만 제공합니다. 모든 것은 규모에 달려 있습니다. 집이나 아파트 내부에서 자라는 것에 대해 이야기하고 있다면 창틀과 발코니입니다. 집 밖에서는 차고나 다른 건물에서 자랍니다.

비닐 봉지에서 네덜란드 기술에 따라 독점적으로 재배되었습니다. 그들은 이탄, 펄라이트 및 소독 된 정원 토양으로 구성된 기질로 채워져 있습니다. 가방에 구멍을 뚫고 딸기를 심습니다. 1제곱미터당 4~5개의 가방을 넣을 수 있습니다. 그러나 발코니와 차고에는 선반을 설치할 수 있습니다.

일부 기업가는 가방에 식물을 사용하는 것이 불편하다고 불평합니다. 화분이나 플라스틱 상자로 교체할 수 있습니다.

일주일에 한 번 손으로 물을줍니다. 불필요한 덩굴손과 손상된 잎도 제거해야 합니다. 식물에 조명을 제공하십시오 - 최소 12시간의 일광 및 난방 - +22 ° С에서 +25 ° С. 식물은 손으로 수분을 해야 합니다. 절차는 복잡하지 않습니다. 방 자체는 특히 폐쇄된 차고와 같이 주기적으로 환기되어야 합니다. 결실 후 식물을 최대 절전 모드로 보냅니다.

집에서 재배한 딸기 품종을 선택하십시오.

소량의 가정 재배 덕분에 경험을 얻을 수 있으며 온실에서 이미 대량으로 재배됩니다.

산업적 규모로 딸기 재배

사업으로서 산업적 규모로 딸기를 재배합니다.

산업적 규모로 딸기를 재배하기 위한 세 가지 수익성 있는 옵션이 있습니다.

옵션 번호 1 - 열린 땅에서 딸기 재배

파종에서 수집까지의 과정은 위에서 설명한 것과 동일합니다. 또한 다음을 수행해야 합니다.

1. 베리케어 직원을 채용합니다. 넓은 밭을 감당할 수 없어 일꾼이 필요합니다.
2. 베리를 따실 분을 찾습니다. 사람들의 수는 필드의 크기에 따라 다릅니다. 1명이 하루에 2-4에이커를 처리할 수 있습니다. 컬렉션은 익은 열매뿐입니다. 한 곳에서 베리가 격일로 수집됩니다.
3. 편의를 위해 따는 동안 열매를 운반하기 위해 특수 카트가 필요합니다. 컨테이너도 필요합니다.
4. 장과가 많을 것이기 때문에 적시 판매가 필요합니다. 따라서 대규모 고객과 계약을 체결하십시오.

사업이 좋은 수익을 올리려면 적어도 몇 헥타르의 땅을 심으십시오.

옵션 번호 2 - 산업 온실에서 딸기 재배

모든 장비를 갖춘 산업용 온실의 비용은 1,000제곱미터당 약 1천만 루블입니다. 편의상 수경 재배를 할 수 있습니다. 사실, 기업가들은 베리의 수분 함량에 대해 불평합니다. 그러나 성장 과정 자체는 약간 단순합니다. 딸기는 영양 용액에서 자랍니다. 동시에 뿌리 덮개, 물주기, 제초 작업이 필요하지 않습니다. 또한 영양 용액을 통해 수정됩니다.

수경법과 열매로 2-3 배 더 나옵니다. 시스템은 비싸지만 철물점과 원예점에서 구입한 즉석 재료로 만들 수 있습니다. 설계가 완전히 전기에 의존하기 때문에 발전기도 필요합니다.

옵션 번호 3 - 온실에서 자라기

들판의 땅에서 자랍니다. 그러나 예상치 못한 기상 조건으로부터 보호하기 위해 온실 터널이 설치됩니다. 이 방법을 사용하면 미리 작물을 얻을 수 있습니다. 온실은 폴리 프로필렌 파이프, 목재 또는 알루미늄으로 만들어지며 구조를 투명한 플라스틱 필름으로 덮습니다.

산업적 규모로 재배할 때 선택한 방법입니다. 각각 장단점이 있습니다. 재정이 있습니다 - 온실을 만드십시오. 돈이 없습니다 - 열린 땅을 사용하십시오. 두 가지 옵션의 대안은 대형 온실입니다.

딸기 판매 및 사업자 등록

딸기 판매.

많은 열매가 있을 것입니다. 숙성 기간이 다른 품종을 심는 경우 2-3 개월 동안 수확량을 늘릴 수 있습니다. 이 경우 평균적으로 하루에 약 100kg의 딸기를 판매하게 됩니다.

딸기 마케팅 방법:

1. 리셀러- 가장 쉽고 저렴한 판매 방법. 등록, 광고, 세금 납부, 배송이 필요하지 않습니다. 그러나 가격은 딸기 ​​킬로그램 당 50-70 루블에서 낮을 것입니다.
2. 기업- 잼, 잼, 제과 및 기타 생산자. 가격은 약간 높지만 반드시 사업자 등록을 하고 품질 인증서를 처리해야 합니다.
3. 슈퍼마켓- 가격은 더 높을 수 있지만 고객을 찾아 상품을 배송해야 합니다.
4. 자체 아울렛 또는 생산- 시장에서 판매하거나 잼, 잼을 만드십시오. 하지만 혼자서는 할 수 없습니다.

또한 소규모 파티를 진행할 수 있습니다. 식료품점, 과일 상인. 또한 신문, 인터넷 광고를 통해 판매 소셜 네트워크에서그리고 게시판에. 시간이 지나면 입소문이 나기 시작합니다.

시즌 내내 전체 위탁 상품의 판매에 문제가 없도록 공급 계약을 체결하십시오.

이 경우 3가지 등록 옵션이 있습니다.

1. LPH 또는 개인 보조 플롯.개인 농장의 경우 품질 인증서를 처리할 필요가 없습니다. 그러나 직원을 고용하지 않고 가족과 만 일할 수 있습니다. 베리 판매에도 제한이 있습니다. 많은 양은 리셀러에게만 양도할 수 있습니다. 법인은 개인 주택 계획을 거의 사용하지 않습니다.
2. 단독 소유자 또는 단독 소유자.함께 일하고 싶다면 법인. 이 경우 사건이 등록되고 모든 문서가 보관됩니다. IP는 면적이 1헥타르를 초과하지 않는 농업에 적합합니다. 단일 농업 세금은 신고 된 소득의 6 % 금액으로 지불됩니다. 등록할 때 OKVED 코드 01.13.21 - "과일 및 베리 작물 재배"를 선택하십시오.
3. 농민 농장 또는 농민 농장. KFH는 면적이 1헥타르를 초과하는 농부들이 선택합니다. 그들은 개인 기업가뿐만 아니라 소득의 6%에 해당하는 UAT를 지불합니다.

우리의 경우 30에이커의 토지가 있는 경우 개인 가계 또는 개인 기업가를 선택하십시오. 경우가 공식적인 경우 적합성 선언 및 식물위생 인증서를 획득하여 제품을 인증해야 합니다. Gosselkhoznadzor의 전문가로부터 이에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

사례 등록 10,000 루블. 50,000 루블의 연간 세금 납부.

비용 및 수입 - 우리는 열린 땅에서 이익을 고려합니다.

시작 비용 그래프:

초기 투자는 심기 재료 및 현장 준비 구매에 있습니다. 토지 구입 비용도 포함될 수 있습니다.

연간 비용:

우리는 이익을 고려합니다

1개의 수풀에서 계절당 평균 0.5kg의 작물을 얻을 수 있습니다. 그 결과 5톤의 딸기가 나옵니다. 판매 가격은 100-250 루블입니다. 우리의 경우 파티가 커질 것이므로 가격은 킬로그램 당 150 루블이 될 것입니다. 수입은 5,000 * 150 = 750,000 루블입니다. 그리고 이것은 좋은 계절과 열매 킬로그램 당 좋은 가격입니다. 아마도 두 번째 해에만 그러한 수확량에 도달 할 것입니다.

1 직조의 딸기 생산량은 167kg이고 수입은 25,000루블입니다.

또한 묘목에서 좋은 돈을 벌 수 있습니다. 50 루블에 대해 시즌당 1,000 개 이상의 묘목을 판매하면 수입이 800,000 루블로 증가합니다.

연간 이익 800,000 - 140,000 = 660,000 루블. 오픈 필드에서 딸기 재배 사업의 수익성은 80%이고 투자 회수 기간은 2년입니다.

딸기 사업은 수익성이 있지만 일이 많을 것입니다. 딸기, 건포도, 온실의 라스베리, 블루베리, 블랙베리, 수박까지 다른 베리를 사업으로 키울 수도 있습니다. 무엇과 함께 성장할 수 있는지 포인트로 선택하면 아이디어를 결합할 수 있습니다.

딸기는 확실히 많은 사람들에게 사랑받고 있지만 한 가지 문제가 있습니다. 바로 계절에 따라 익는 열매입니다. 수확은 6~7월에 하고 조제(잼,잼,냉동)상태로만 먹거나 항상 들어있지는 않은 수입제품을 구매하시면 됩니다. 양질긴 운송과 저장 수명을 늘리기 위해 딸기에 도입된 엄청난 양의 화학 물질로 인해.

일년 내내 신선한 딸기를 제공 할 수 있습니까?

그래 넌 할수있어! 그리고 스스로를 부양할 뿐만 아니라 동시에 좋은 돈도 벌 수 있습니다.

상당한 이익을 얻으려면 사업 계획을 세우고, 재배할 장소를 결정하고, 최고의 종자 또는 묘목을 선택하고, 작물을 재배하고, 물론 판매할 필요가 없습니다.

그래서 우리는 딸기 사업을 시작합니다.

사업 계획 또는 딸기 재배 비용 및 수익성 계산

먼저 식물을 재배할 방법과 장소를 결정해야 합니다. 비용 수준은 이 순간에 직접적으로 좌우됩니다.

두 가지 옵션이 있습니다.

1. 열린 땅.
2. 온실.

노지 사업은 가장 저렴한 옵션이지만 전통적인 여름 베리 수확에만 적합하며 안정적인 연중 수입을 달성하는 데 적합하지 않습니다.

집에서 딸기를 재배하는 것은 예를 들어 개방된 지역이나 온실에서만큼 수익성이 없는 사업이라고 믿어집니다. 이 의견은 완전히 정확하지 않으며 모두 개별 조건, 심기위한 여유 공간의 가용성 및 올바른 품종 선택에 달려 있습니다.

온실 재배 비용

상자, 용기 또는 침대에서 전통적인 방식으로 딸기를 재배하고 싶지 않다면 큰 비닐 봉지에 딸기를 재배해 보십시오. 이 방법은 넓은 면적을 필요로 하지 않으므로 딸기 재배의 수익성이 증가하고 식물을 돌보는 것이 훨씬 쉽습니다.

수익성

통계에 따르면 매년 딸기 수요가 평균 40%씩 증가합니다. 이와 관련하여 특히 가을, 봄 및 겨울 기간 100% 이상일 수 있습니다.

예를 들어 소규모 농장의 수익성을 고려하십시오. 즉 80m² 면적의 암소 1마리가 있습니다. 이러한 지역에는 65m²의 랙이 자유롭게 배치되고 과일을 맺는 식물이 있는 각 m²의 사용 가능한 영역은 한 달에 약 5kg의 열매를 생산합니다(65x5x400r). (비수기의 열매 비용) = 130,000 r. - 이익.

그런 것에서 간단한 예모든 것을 고려하더라도 명확하게 보여줍니다. 필요한 경비온실에서 딸기를 재배할 때 이 사업은 매우 수익성이 있습니다.

전문가에 따르면 온실에서 딸기를 재배할 때 딸기 사업의 기본 비용에 대한 수익은 3개월을 넘지 않으며 식물 성장, 난소 및 열매 숙성을 위해 3개월을 더 추가해야 합니다. 결과적으로 6 개월 후에 순이익을 얻을 수 있음이 밝혀졌습니다.

사업 - 일년 내내 딸기. 재배의 농업 공학

온실 선택

토양

집중적이고 지속적인 결실을 위해서는 일반 정원 토양이나 정원 토양이 적합하지 않으며 영양이 풍부하고 영양가가 높은 기질만 사용해야 합니다. 적절한 토양 500kg을 자체 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 밀짚(밀 또는 귀리) - 300kg.
• 멀린 또는 닭 분뇨 - 190kg.
• 분필 가루 - 7kg.
• 요소 - 3kg.

모든 구성 요소를 준비한 후 퇴비화를 수행합니다. 이를 위해 20cm 짚, 12cm 깔짚 또는 멀린, 요소와 같은 층으로 더미에 배치됩니다. 칼라가 약 1.8-2m의 높이로 형성될 때까지 층을 배치하고 너비는 임의적일 수 있지만 1.5m와 같으면 더 편리합니다 칼라를 형성할 때 각 층은 따뜻하게 흘립니다(아니 뜨거운) 물. 평균적으로 발효 과정은 일주일 안에 시작됩니다. 발효가 고르게 진행되도록 10일마다 성분을 혼합하고 백악을 같은 양으로 첨가합니다. 퇴비화 과정이 완료된 후 영양 토양(기질)은 다음을 갖추어야 합니다.

• 색상 - 짙은 갈색;
• 구조 - 균질하고 가벼움;
• 암모니아 냄새 - 부재.

만드는 동안 재택 사업, 딸기는 온실에서와 같은 조건에서 재배됩니다. 빛 수준, 영양 배지 준비, 물주기. 농업 기술자가 변경을 권장하는 유일한 것은 묘목 심기 용 용기입니다. 방, 차고 또는 발코니에 부피가 큰 상자가있는 랙을 설치할 필요가 없습니다. 대신에, 가방에서 더치 방식으로 식물을 키우거나 일종의 매달린 소형 용기에서 키울 수 있습니다.

살수

최적의 딸기 관수는 점적관수법을 사용한다. 이러한 시스템은 다음과 같은 간단한 구조로 구성됩니다.

• 유연하고 미리 뚫린 고무 호스;
• 점적기;
• 수원 - 관개용 일반 수도꼭지 또는 용기.

점적 관개를 사용하면 물이 식물 바로 아래, 뿌리 시스템으로 들어가 영양을 공급하고 동시에 토양에 침수되지 않습니다.

딸기로 돈을 버는 방법 - 구현

딸기로 돈 버는 방법을 모르십니까? 사업을 시작하기 전에 이후에 어떻게, 어디서 제품을 판매할 것인지 미리 생각하는 것이 필요합니다. 딸기의 특성(부드러움, 특별한 장비 없이는 거의 저장되지 않음)을 감안할 때 이 문제는 매우 관련이 있습니다.

마케팅 방법

• 자체 판매.
  이 방법은 먼저 임대해야하기 때문에 상당히 문제가 있습니다. 소매 공간, 적어도 일부 마구간은 두 번째로 장과를 저장하고 냉각하기 위한 장비를 구입하고 세 번째로 거래를 위한 많은 자유 시간을 갖습니다.
• 소매 체인에 베리 판매 - 슈퍼마켓, 개인 판매자, 미니 상점.
  이 옵션은 나쁘지 않습니다. 공급 계약을 체결하고 제품 품질 인증서와 재배에 사용되는 비료에 대한 문서를 제공한 후 베리를 다음 지역에 공급할 수 있습니다. 거래 네트워크아무 걱정 없이 합법적인 수입을 얻으십시오.
• 가공 기업에 열매 배달.
  일반적으로 그러한 기업은 제공되는 제품에 대해 신선한 베리 판매자로부터 얻을 수 있는 것보다 훨씬 적은 비용을 지불하지만 여기에도 긍정적인 점이 있습니다. 딸기 재배가있는 넓은 지역을 가진 사람들의 경우이 옵션은 정기적 인 원료 공급으로 회사와 장기간 계약을 맺는 경우 매우 유용 할 수 있습니다.

초보자를위한 딸기 사업에 관한 비디오

성장하는 신선한 딸기 좋은 사업. 특히 딸기의 경우. 그러나 이것이 여름에만 가능하다고 믿는 사람들은 큰 착각을 하고 있습니다. 현대 기술일년 내내 맛있는 제품을 생산할 수 있습니다. 따라서 딸기 재배 사업은 항상 수익을 창출할 수 있습니다.

경쟁자는 없다!

나는 신선한 딸기가 일년 중 언제든지 수요가 있다고 말해야합니다. 또 다른 질문은 선반에 겨울에는 원산지를 알 수 없는 수입 제품(이 열매는 딸기 냄새가 나지 않음)만 놀라운 가격에 있다는 것입니다. 그리고 많은 사람들이 향기롭고 고품질의 딸기를 사고 싶어합니다. 따라서 판매용 딸기를 재배하기로 결정하면 경쟁자가 거의 없습니다. 실제 가격을 정하는 것만으로도 충분하며 천연 베리의 딸기 향이 그 자체로 말할 것입니다.

법적 요인

딸기를 재배하여 유통망을 통해 판매하기로 결정했다면 다음으로 등록해야 합니다. 개인 기업가. 따라서 활동을 합법화하고 자신의 작물을 거래할 수 있으려면 다음을 수행해야 합니다.

1. 합격 주 등록그리고 .
2. OKVED 코드 선택: 01.13.21. 과일 및 베리 작물 재배.
   이 그룹에는 사과, 자두, 체리, 감귤류, 살구, 복숭아, 건포도, 라즈베리, 구스베리, 딸기(딸기) 및 기타 과일 작물의 재배가 포함됩니다.
3. 과세 시스템을 선택하십시오. 이 경우 귀하는 농업 생산자로 분류되지만(귀하가 소유하거나 임대하지 않더라도 정원 플롯농업 목적이 있는 경우) 순이익에 대해 6%의 비율로 통합 농업세를 납부할 수 있는 기회를 이용할 수 있습니다.

기술 및 필요한 장비의 특징

딸기 재배 사업 계획을 세우고 기술과 필요한 장비. 많은 사람들이 놀랄 것이지만 침대에서 딸기를 재배하는 것은 지난 세기입니다. 오늘날 이 베리의 재배를 위해 정원을 만들고 거름으로 비료를 줄 필요가 없습니다. 도시 아파트에서 바로 딸기를 키울 수 있습니다! 가장 중요한 것은 문제에 올바르게 접근하는 것입니다.

실내 딸기의 결실 기간은 9 월에서 5 월이라는 사실부터 시작합시다. 여름에 이런 식으로 열매를 재배하는 것은 경제적 의미가 없습니다. 하지만 이미 9월에 신선한 딸기를 받아 겨울에 거래하려면 모농을 만들어야 한다(딸기 사업을 위한 준비 기간은 약 4개월). 이렇게하려면 작은 재배 상자에 기성품 묘목이나 씨앗 (이 옵션이 바람직 함)을 심어야합니다. 딸기 씨앗의 발아는 충분히 낮아서 뿌린 것의 절반 정도만 싹을 틔웁니다. 가장 중요한 것은 토양을 잘 적시고 식물을 비추는 것입니다 (하루에 12시간 빛이 필요합니다). 묘목이 다소 뿌리를 내리면 첫 번째 선택을 수행하여 바둑판 무늬로 심어야하며 한 달 반 후에 절차를 반복해야하지만 묘목은 이미 기성품 용기에 심어야합니다 딸기를 위해. 그 후, 농장은 꽃을 피우고 열매를 맺을 준비가 되었습니다. 사실, 몇 년마다 딸기 덤불을 업데이트해야한다는 것을 잊지 마십시오. 이것은 어머니 덤불에 나타날 자신의 장미 묘목을 사용하여 수행 할 수 있습니다. 따라서 자신의 딸기 농장에서 생산 부산물로 새로운 심기 재료를 완전히 무료로 받게됩니다.

늦은 봄에 농장을 심으면 가을까지 딸기가 열매를 맺을 준비가되어 10 월에 첫 수입을 얻게됩니다. 계절이 끝나 자마자 (5 월 말), 딸기가 열매를 맺지 못하도록 떠오르는 꽃 줄기를 제거해야합니다. 이 전술은 수풀이 어린 로제트가 나타날 콧수염을 내기 시작할 때 새로운 심기 재료의 생산을 촉진합니다. 나중에 농장을 업데이트하는 데 사용할 수 있는 사람은 바로 그들입니다.

• 기후 조건. 방에는 적절한 온도 - + 22 * ​​​​C, 습도 - 75%, 통풍이 잘되고 침대 역할을 할 특수 3열 랙이 있어야 합니다. 빛과 필요한 온도는 모두 나트륨 램프에 의해 제공되지만 전력이 400와트 이상인 경우에만 제공됩니다.
• 플랜테이션 선반. 랙의 높이는 1.5m, 너비는 1m이지만 공간이 허용하는 한 길이는 무엇이든 될 수 있습니다. 각 랙은 3열로 나누고 그 위에 20cm 높이의 컨테이너를 올려야 합니다. 용기는 부식질이 추가 된 특수 기질로 채워야하며 그 안에 딸기 덤불이 심어집니다.

• 관개 시스템. 집에서 딸기를 재배하려면 심기 전에 설치되는 물방울 관개 시스템을 사용해야 합니다. 기성품 시스템을 구입하거나 (오늘날 전문 매장에서 판매됨) 인터넷에서 설명서를 읽고 직접 설치할 수 있습니다. 후자의 경우에만 지출해야 합니다. 소모품: 물을 공급할 물 탱크 및 플라스틱 튜브.

올바른 품종 선택

• 선택한 품종은 remontant 유형의 딸기에 속해야 합니다(이는 식물이 1년에 여러 번 개화함을 의미함)
• 난소와 열매의 형성은 지속적으로 진행되어야 합니다.
• 선택한 품종의 열매는 크고 밝고 균일해야합니다.
• 딸기는 강한 향과 뚜렷한 맛이 있어야 합니다.

이러한 기준에 따라 하나 이상의 다른 품종을 선택하고 재배를 시작할 수 있습니다.

작물을 판매하는 방법?

딸기를 심고, 재배하고, 수확했다면 어디서 어떻게 판매할 것인지에 대한 새로운 질문이 생깁니다. 우선 이 정보를 숙지하는 것이 좋습니다. 사업 계획 단계에서 제품을 판매하는 방법에 대해 생각할 가치가 있지만. 오늘날에는 몇 가지 옵션이 있습니다.

그러나 거래를 시작하기 전에 슈퍼마켓이나 도매 회사, 당신은 딸기 거래가 불법이 될 문서를 얻는 데주의를 기울여야합니다. 이것은 대략:

• GOST R 준수 선언 (인증 기관에서 얻으려면 SES 및 특수 실험실에 연락하여 딸기가 해당 제품에 대한 요구 사항을 충족하는지 증명해야 함)
• 식물 위생 증명서(모든 식물 기원 제품에 대해 Rosselkhoznadzor에서 발행함).

비용 및 수입

가정 사업 딸기 재배는 꽤 수익성이 높은 사업입니다. 그러나 여기서 워크플로 구성에 올바르게 접근하고 비용을 최적화하는 것이 중요합니다.

자신의 아파트에서 딸기를 재배할 계획이라면 농장은 80제곱미터를 넘지 않을 것입니다(컨테이너가 3열로 설치된 경우에도). 그리고 이것은 일일 수확량이 10-12kg의 신선한 딸기를 초과하지 않는다는 것을 의미합니다. 따라서 추가 작업 없이 모든 딸기를 직접 제공하고 처리(바구니 포장 포함)할 수 있습니다. 노동력. 따라서 건물이나 토지를 임대하는 비용, 임금고용된 직원, 특수 장비, 작업복 및 추가 포장은 주머니에 들어가지 않습니다.

그럼 계산을 해보자 필요한 투자, 비용 및 수입, 참여하지 않고 집에서 스스로 딸기를 재배할 것이라는 점을 고려하십시오. 직원, 그리고 당신은 도매 회사를 통해 열매를 판매합니다.

딸기 재배를 시작하려면 106,000루블이 필요합니다.

딸기 재배 비용은 최소이며 전기만 포함됩니다. 식물에 12시간의 빛을 제공하는 램프도 방을 따뜻하게 하여 공기 온도를 필요한 수준으로 올리기 때문입니다. 관개에 관해서는 점적 관개 시스템으로 과도한 물 소비가 없습니다.

120제곱미터의 면적에 구성된 딸기 농장이 80제곱미터가 될 것이라는 점을 고려하면 월별 수확량은 평방미터당 평균 4킬로그램, 즉 320킬로그램에 불과합니다. 소득 계산:

월 비용 포함 순이익 130,000 루블에 달할 것입니다. 이러한 사업의 수익성은 70%이며, 모 농장을 만드는 동안 장비, 심기 재료 및 전기에 대한 모든 초기 비용은 베리 판매 후 2개월 안에 갚을 것입니다.

오늘 르코코노미카경험도 지식도 없이 처음부터 농업 사업을 시작한 완고한 젊은 여성의 이야기를 들려줄 것입니다. 현대 농업은 점점 더 큰 지주 회사에 의존하고 있습니다. 그러나 개별 농장은 여전히 ​​야채와 베리 생산의 높은 비율을 차지합니다.

소기업에 직면한 농업은 생활 수준을 향상시키는 강력한 기반입니다. 오늘날 대부분의 사람들은 건강하고 환경 친화적인 식단의 이점에 대해 생각합니다. 인구의 건강한 영양 섭취로의 전환은 기업가에게 고품질의 환경 친화적인 제품을 생산할 수 있는 충분한 기회를 제공합니다. 에 농업수익성 있는 사업을 시작할 수 있는 많은 기회가 있습니다. 그것이 바로 다음 기사에서 다룰 내용입니다. 우크라이나 배후지에서 온 평범한 여성이 위기 당시 '베리 왕국'을 만든 이야기를 전했다.

안녕하세요, 저는 Svetlana Gorodnicheva입니다. 무엇을 해야 할지 모를 때 나는 내가 좋아하는 일을 한다. 그래서 집에서 딸기를 재배한다는 아이디어가 탄생했습니다. 아니 오히려 제 사업을 베리 킹덤이라고 불렀습니다.

왕국은 가식적인 이름입니다. 수백 헥타르를 배경으로 한 그의 헥타르 전원- NATO 동맹국에 대한 모나코의 군사력. 왕국은 우크라이나 아웃백의 작은 마을에 위치하고 있으며 그 중 절반은 러시아에서 일하지만 폴란드에서 일하고 있습니다. 내가 18살이었을 때, 나는 또한 떠났습니다. 그것은 돌아오는 것으로 밝혀졌습니다.

사업초기 : 배경자료와 국내 농가 현황

베리 식물을 낳을 때 나는 5-10 년 동안 늦었습니다. 틈새 시장은 소위 베리를 공급하는 대규모 도매 농장이 차지하지 않습니다. 동결, 건조, 승화를 위한 포인트 수신. 그녀는 가득 찼습니다.

한편, 폴란드어, 터키어, 스페인어 제품의 확장이 있으며 다른 방법은 없습니다. 반면 시장은 텅 비어 있었다.

터키에서 3월, 5월, 4월에 딸기를 가져오는 것이 정원에서 재배하는 것보다 수익성이 높습니다.

딸기 캐러밴이 봄에 수십 년 동안 갔던 러시아로가는 길은 국가의 키에 "좋은"사람들에 의해 차단되었습니다. 1세대 이상 '딸기왕'을 키워온 돈바스로 가는 길이 막힌 것은 분명한 이유다.

대기업 제품의 유출은 베리 사업의 "튀김" 시장에 자리를 남겼고, 수출과 지역 간 유통의 부족은 과잉 생산을 야기했습니다. 그리고 인플레이션을 배경으로 한 가격 하락은 나의 나폴레옹 계획을 더욱 나폴레옹처럼 만들었습니다.

2015년 무더운 여름: 딸기 위기

2015년 봄과 여름, 농부들은 비유적으로 울지 않고 비유적으로 울었습니다. 쓸모없는 딸기 트럭들이 오데사 근처에 서 있었고 그들도 딸기 주스의 붉은 눈물을 흘리며 울고 있었다. Kharkiv는 Kherson의 딸기로 "쓰레기"였습니다. 유통업체는 지하철에서조차 어두워지는 딸기 산 위에 밤새 앉아 있었습니다. 반면에 지역 농부들은 이를 악물었습니다. "많은 수의" 가격이 완전히 무너졌습니다. 도매업자 구매자는 오랫동안 기뻐하지 않았고 딸기 바다를 어떻게해야할지 몰랐습니다.

베리는 땅에 떨어졌습니다. 농부들은 수집 비용을 지불하고 페니를 주는 것이 수익성이 있다고 생각하지 않았습니다.

후속 수입으로 동결하는 것이 도움이 되었지만 품목 수가 제한되어 있고 모든 지역에서 사용할 수 있는 것은 아니며 품질 요구 사항은 별도의 문제입니다. 많은 사람들에게 나쁜 해였습니다. 한편, 농업 사업에 관한 출판물의 활발한 연대기는 방송되고 있었다. 우크라이나 제품은 유럽 연합에 갔다. 나는 동일한 폴란드 또는 독일 농장에서보다 두 세 배 저렴하게 샀습니다.

사업의 근시안이 악덕이 아닐 때

이미 순조롭게 진행되고 있던 상황의 심각성을 깨달았다. 베리 사업을 한탄하는 애널리스트들의 예측을 읽을 수 있다면 나는 근시안적일 것입니다. 작은 베리 재배자는 없을 것입니다.

앞을 내다보기: 근시(틈새에는 항상 "튀김"을 위한 장소가 있다는 믿음과 함께)가 내 비즈니스가 생존하는 데 도움이 되었습니다. 현지 시장도 충분히 팔 수 있었다. 오히려 성장할 여지가 있었다.

우리의 작은 마을이 여름에 남부 딸기 상인을 "점유"했다면 절망에 빠져 광야에 오지 않았습니다. 마을의 "경쟁자"도 어려운시기에 따라갔습니다. 그들은 다른 작물로 전환하고 심기의 양을 줄였습니다.

이것이 시장의 문이 열린 방식, 아니 오히려 우리 딸기가 몇 시간 만에 훔쳐간 지역 시장이 열린 방식입니다.

충분하지 않았습니다. 부족에 겁을 먹은 사람들은 그것을 쓸어 버리고 위기를 기리기 위해 보존 매장량을 두 배로 늘 렸습니다. 예, 베리는 거짓 겸손없이 좋았습니다.

자산 및 부채, 주요 비용 및 창업 자본

베리 왕국의 첫 번째 벽돌은 어머니가 깔았습니다. 이것은 여름에 온 나를 위해 심은 딸기가있는 두 개의 능선이었습니다. 왕국은 함께 계획되었고, 그녀가 지원의 말을 도울 수 있을 때 혼자 건설해야 했습니다.

농장에서 딸기 따기.

자산 중 - 1 헥타르의 땅과 집, 부모의 다차. 그리고 야생이라고 불리는 아이디어는 지식도 경험도 돈도 없습니다. 소극적 대차 대조표 항목 목록도 만족스럽지 않았습니다. 대출, 소득 이외의 비용. 악화되는 상황 - 남편의 죽음, 어머니의 심각한 질병, 그 다음 아버지. 그리고 베리 "스타트업"의 재료에 대한 무지. 순수한. 나는 지상에서 일하는 것에 대해 아무것도 몰랐습니다. 딸기에 대해 - 단지 내가 그들을 사랑하기 때문입니다.

그러나 작은 자산이 있었습니다. 웃지 마십시오. 그러나 지원한 사람은 바로 그 사람이었습니다. 필요하고 겸손한 카피라이터 구입을 위한 은행 대출과 평생 동안 "최소한의" Adsense를 결합하는 마이크로 사이트 - 이것이 "종자 자본"입니다.

작은 베리 농장을 열려면 얼마나 많은 돈이 필요합니까?

비용은 저에게 엄청났습니다.

• 심기 재료 - 약 $ 550 : ZKS (안경) 6000 개 묘목. 0.2-0.25 USD의 묘목 가격으로 12-13 에이커 또한 두 개의 침대는 모액으로 이동하여 약 500 개의 묘목을 제공했습니다.
• 비료: 유기물(거름) - $50 + $50 미네랄 복합체(nitroammophoska, 질산칼슘, 소위 부식질 Rostkontsentrat, Humisol);
• 멀칭 재료(짚) $35-40;
• 보호 수단(살진균제) $30;
• 겨울용 덮개 재료 약 $300(3.2 × 100m 롤 2개와 짚);
• 포장(플라스틱 용기, 상자, 가방) $30-35(50개들이 한 팩에 평균 $2-2.5);
• 교통편 - 매일 $5부터
• 판매 비용(예상치 못한) $5.

총 $1000 이상. 수집가의 작업 플러스 : 15 에이커의 경우 나를 제외하고 하루에 3 명, 판매자 (파트 타임)에게 하루에 $ 4-5를 판매합니다.

12-13 에이커는 5-6 개 심기 밀도로 심었습니다. m2당. 여름 거주자를위한 고전적인 밀도가 4 개 / m2 인 경우 소위. 현장 재배 - 5-7에서 9 조각 / m2.

완제품.

선택되었다 최고의 딸기 품종: 얼리 알바, 클래식 미드 얼리 엘산타, 그리운 허니, 맛있는 마멀레이드, 그리고 약간 부드러우면서도 아름다운 클레리와 레이트 버건디 Malvina.

Alba를 제외하고 품종은 초기 단계가 아닙니다. 강조점은 나중에 대량 결실을 맺는 것이었습니다. 그리고 그녀는 자신을 정당화했습니다. 마을에는 초기 딸기를 살 돈이 없습니다. 그리고 도매 - 운송 비용과 호가있는 필름을 지불하는 볼륨에 대해 더 이상 돈이 없습니다.

미니 계산: 딸기의 수확량, 비용 및 판매 가격

많은 사람들이 야외에서 1 헥타르에서 딸기 수확량에 관심이 있습니다. 그리고 다시 한 번, 지루한 독자가 도망갈 때까지: 딸기 1kg의 비용과 100제곱미터에서 수확할 수 있는 양.

200-220g의 평균 부시 수확량으로 - 백 평방 미터에서 딸기 수집은 약 200-230kg입니다.따라서 12에이커에서 2700kg. 결혼을 뺀, 과도하게 구겨진.

딸기 1kg을 재배하는 데 드는 비용은 평균 0.6-0.7 c.u입니다.. 제 경우에는 소매점에서 구입한 피복재, 비료 때문에 너무 높으며, 묘목 자체를 대량으로 구입하면 가격이 더 저렴합니다.

지금 판매 가격입니다. 내가 벌었던 것: 수확이 빠르지 않았기 때문에 딸기는 평균 $2300에 팔렸습니다. 평균적인 이유 - 5 월 말 첫 번째 컬렉션의 베리는 35-40 UAH에갔습니다. (1.2-1.4 c.u.), 6월 - 이미 25-30 및 최대 20 UAH. (0.9-1.1 및 0.7 c.u.). 순이익은 약 $1200-1100입니다.

비용을 감안하면 수입은 미미해 보인다. 그러나 첫해에 계획이 성취 된 것으로 나타났습니다.

• 이듬해 딸기 수를 두 배로 늘린 심기 수량이 결실을 맺었습니다.
• 펌프는 $50에 구입했고 물방울 관개 시스템(메인, 테이프, 부속품 등)은 $200(중고)에 구입했습니다.
• 새 묘목 구입 - 향후 확장을 위해.

첫 해에 딸기 수확량이 500g 또는 수풀 당 최대 2kg에 대한 소문이 과장되었습니다. 그런 생산성은 없습니다. 높은 농업 기술을 고려하여 두 번째 해, 세 번째 해에 단일 결실 품종에 최대 800g이있을 것입니다. 첫 번째 - 밀도가 5-7개/m2인 경우 식물당 300-350g 또는 m2당 2-4kg을 초과하는 것은 드문 결과입니다.

재배자의 실수 또는 숫자가 작동하지 않을 때

이 기회를 빌어 초보 정원사의 실수에 대해 이야기하고 싶습니다. 봐, 나는 더 이상 이론가가 아니길 바란다 - 거의:

• 나쁜 묘목. 가장 좋은 것은 별도의 모액에서 나온 것입니다. 최고의 콧수염은 첫 번째 6 월입니다. 9 월 묘목은 생산성을 제공하지 않지만 번식에 적합합니다.
• 프리고 - 세기의 사기. 모든 품종이 기술에 적합한 것은 아니며 냉장고의 모든 딸기가 프리고인 것은 아닙니다. 초보자는 안경, 멀티플랫(세포)으로 ZKS 묘목을 구입하는 것이 좋습니다.
• 늦은 탑승 시간: 9월 파종은 잠재 생산성의 20-30%, 7월-70% 이상을 포기합니다. 식물은 과일 새싹을 낳는 데 최소 2개월의 시간이 필요합니다. 9월 상륙작전과 8월 상륙작전으로 이번에는 충분하지 않습니다. 7월 말이나 8월 첫 10년에 착륙할 기회를 잡을 가치가 있습니다. 공격이있을 것입니다. 그러나 이것은 묘목 심기 지연으로 인한 손실 전에 ​​아무 것도 아닙니다. 선택 사항 - 정원 바로 옆에있는 안경에 묘목을 뿌리십시오. 8 월 ~ 9 월 초에 흙 덩어리로 심기 (환적)는 7 월 하순과 거의 비슷합니다.
• 잘못된 착지 패턴: 품종에 따라 5-6 또는 6-7 부시/m2. 다양성의 특성을 연구하는 것이 중요합니다. 컴팩트 꿀이 100 평방 미터당 900 식물의 밀도를 견딜 수 있다면 Malvina는 묘목 사이에 50-60cm의 공간이 필요합니다.
• 농화 섬유에 착륙하는 것이 모든 사람을 위한 것은 아닙니다.. 농직물에서 곰팡이가 우세할 준비가되지 않은 경우 평소보다 딸기에 물을주고 먹이를 줄 준비가되지 않았습니다. 짚으로 뿌리 덮개.
• 비싼 비료. 복합 비료는 여름 거주자와 산업 종사자에게 좋습니다. 처음에는 NPK 복합체로 시작하여 미량 원소, 부식산 유도체를 보충하거나 Rostkontsentrat, Humisol과 같은 저렴한 약물을 찾아야하는 영양 계획을 직접 작성해야합니다. Plantafol, Polish osmocots 또는 Dutch Mivena를 시도할 수 있지만 즐거움은 많은 가치가 있습니다.
• 꼭대기와 뿌리 : 이것은 내가 한 식물에서 동시에 방법과 수확, 콧수염을 부르는 방법입니다.. 열매 맺는 침대와 모액을 별도로 유지하거나 열매 맺는 동안 콧수염을 자르는 것이 좋습니다.
• 가을 깎기 -하지 마십시오.식물이 새싹을 낳고 겨울 동안 단단한 잎을 자라게하십시오. 왜 귀찮게합니까? 정기적인 위생 청소, 최고 드레싱 및 딸기 겨울 준비

알파와 오메가: 판매를 위해 재배할 딸기 품종

등급 요건:

1. 생산력. 첫해에는 최대 250-300g, 두 번째 해에는 부시당 최대 700-800g.
2. 일생- 품종의 손실 없이 효과적인 결실 시기. 그래서 아름다운 Clery는 3 년차에 그들을 잃습니다. Elsanta, Honey를 참조하십시오. 그리고 4 번째는 좋습니다.
3. 높은 당도(소위 Brix 수준에 따름): 이것은 밀도를 결정하는 맛과 고체의 비율입니다.
4. 다량의 안토시아닌: 밝은 색상으로 냉동시 안전합니다. 적합한 품종은 Marmolada, Klery, Maya, Darselect, Elsanta, Arosa 등입니다. 같은 품종 외에 Alba, Arosa, Kamarosa, Marmolada, Honeoye도 낮은 내한성, 즉. 해동 중 주스 손실이 적습니다.
5. 시장성 있는 상태: 이른바. 1차원성 - 동일한 무게와 모양, 변형된 과일이 없음. 모양은 원뿔 모양(원뿔 모양의 원형)이며 길쭉한 과일이 있는 시장에서 덜 "가는" 품종입니다.
6. 맛. 그 기초는 전원 공급 장치입니다. 그런데 단맛과 밀도는 난소에서 칼륨과 칼슘을 제공합니다. 낮은 농업 기술로 소량의 미네랄 보충제 (유기농은 제외)로 맛이 밝고 달콤하지 않으며 딸기 자체가 부드럽고 물기가 있습니다.
7. 이동성. 그 기초는 균형 잡힌 미네랄 식단입니다.
8. 질병 저항- 절대적으로 내성이 있는 것은 없으며, 살균제 부족에 대해 적당히 내성이 있습니다.

초보자의 워크샵 딸기 - 현장에서 일하는 것은 쉽지 않습니다

그 꿈을 이루었습니다. 이상하게 들리지만 인터넷에서 묘목을 찾았습니다. 그곳에서 나는 직관과 운에 의존하여 농민 포럼과 최고의 품종에서 찾고 있던 베스트 셀러를 찾았습니다. 최고의 가격. 그리고 지식의 약한 기초는 같은 곳에서 찾아야 했습니다. agrotechnics의 서비스는 분명히 그들의 수단을 초월했습니다. 그건 그렇고, 나 같은 사람들이 많이 있습니다.

그녀가 직접 키웠습니다.

그리고 첫 번째 대착륙이 있었습니다. 여름, 8월 초에 심었습니다. 재배, 유기물(거름)의 도입, 심기 패턴 및 밀도 - 나는 많은 새로운 단어를 배웠습니다. 딸기의 뿌리목이 어디인지, 수염이 자라는 곳을 알게 되었습니다.

이제 나는 네 발로 하루에 1/4헥타르를 걷는 법을 배웠고, 묘목을 바로 이 목까지 깊게 해서 살아 있고 낙관적인 상태를 유지했습니다. 이제 나는 암모늄과 질산염 형태의 질소의 차이점을 알고 탱크 혼합물 준비에서 약물의 호환성, 가을 깎기의 필요성 및 기타 흥미로운 것들에 대해 논의할 수 있습니다.

그리고 나서 ... 하나님은 그의 영혼의 친절에서 나 같은 가난한 사람들에게 전화로 조언하는 큰 농장의 농학자를 축복합니다. Ivan Ivanovich는 나에게 많은 시간을 할애했으며, 간단하고 명확하게 구체적인 조언을 해주었습니다. 그는 올바른 심기 패턴, 더 나은 품종 및 영양 패턴을 선택하는 데 참을성 있게 도왔습니다. 일반적으로 발 뒤꿈치에서 벗어난 도시 주부 (읽기 - 로퍼)의 모든 모험을 설명하지는 않습니다. 내년에 무슨 일이 있었는지 말씀드리겠습니다.

딸기 바다

그리고 바다가 있었습니다. 딸기. 이것을 본 사람은 이해할 것이다. 고통은 조용히 섬뜩합니다 - 폭풍 전의 고요. 그것은 폭발과도 같고, 경례와도 같으며, 러닝머신의 시작점에서 쏘는 것과 같습니다. 그리고 달리기가 시작됩니다.

녹색 줄이 있고 불꽃놀이가 주홍색으로 빛납니다.

다람쥐처럼 빙글빙글 돌면서 이름을 잊어버리고 천 가지를 기억한다. 수집하고 운송하고 거래하고 다시 수집합니다. 그리고 물을 주고, 비료를 주고, 제초하고, 뿌리를 뽑습니다. 해야 할 일과 이미 한 일이 많이 있습니다. 그리고 그것을 필요로 하는 친척들이 있습니다. 그리고 당신이 있습니다. 그러나 당신은 피로, 기쁨과 무언가가 잘되지 않을 것이라는 두려움에서 자신을 기억하지 못합니다. 그렇습니다. 자신의 삶과 사랑하는 사람들에 대한 각성된 책임을 제외하고는 두려움이 있었습니다. 그리고 희망.

사실 딸기가 별로 없었어요. 그러나 그것은 나에게 기적처럼 보였다. "기적"은 현지 시장에서 구현되었습니다. 수집을 위해서는 서너 명을 고용해야 했습니다. 예, 나는 도우미를 찾아야 했습니다. 다행히 도움을 주고 돈을 더 벌고 싶어하는 사람들이 있었습니다. 교통의 부족은 큰 단점입니다. 레어리티보다 렌탈이 더 이득이라는 사실에 스스로를 위로했다. 짐을 싣는 데 도움을 주는 운전자가 있는 가솔린 자동차가 최선의 선택이었습니다. Vasily Mikhailovich, Sasha 및 기타 - 그래서 우리는 4계절 동안 그들과 함께 일했습니다.

내가 들판의 여왕이 되지 못한 이유

첫 해는 이겼고, 더 확장할 수 있는 기회를 주었다. 파종량을 거의 30에이커로 늘리고 구색을 확장한 다음 마침내 소량과 관련이 없는 도매 시장으로 향합니다. 그리고 첫해에 비해 꽤 터무니없는 수입이 없습니다.

나는 들판의 여왕이 되지 않았고, 딸기를 실은 밴을 몰고 도시와 마을을 누볐다. 그러나 다음 120km 동안 딸기 왕국에서 자라는 베리는 Kharkov 시장으로 이동합니다.

그녀는 우리 마을의 상점과 그 지역의 시장에서 장소를 찾았습니다.

돌이켜 생각해보면 - 소규모 사업을 시작할 가치가 있었나요? 아이디어가 미쳤다고 확신한 친구들의 말이 맞았을 수도 있습니다. 지속이 없다는 것 - 적어도 대규모 프로젝트인 "malek" 프로젝트에는 없습니다. 그리고 무거운 말의 운명과 시장 상인의 역할은 내 것이 아닙니다.

모르겠어. 반면에 원하는 분야에서 자신을 찾을 수 있도록 해주는 훌륭한 교육은 없습니다. 그리고 급우와 이웃의 모범을 따라 수입에 마지막 건강을 남기고 싶지 않습니다. 벽돌로 농업에서 비즈니스를 구축하는 것이 좋습니다. 그러나 건물이 얼마나 신뢰할 수 있는지는 문제입니다.

아아, 가을에 나쁜 이유로 작업이 중단되었습니다. 딸기, 정원 - 그들은 거의 버려진 겨울에 갔다. 그것은 일어났다.

그리고 나는 파랗고 푸른 하늘의 뚜껑 아래 수평선으로가는 녹색 줄을 꿈꿉니다.

그리고 나는 봄을 기다리고 있습니다. 어쩌면 작은 왕국을 다시 소생시킬 수 있을지도 모릅니다. 나는 진정으로 원한다. 고도로.