Osztály megnyitása egy bevásárlóközpontban. Hogyan nyithatunk szigetet egy bevásárlóközpontban

25.01.18 101 404 9

Tegye tönkre és nyissa ki újra

Két osztálytársa kávét árul egy moszkvai üzleti központ halljában.

Irina Alexandrova

beszélt a kávézó tulajdonosaival

500 000 RUR-t fektettek be. Hat hónappal később a forgalmuk 450 ezer rubel, nettó nyereség- 90 ezer havi kettőre.

Első próbálkozás 1 millió rubelért

Vladislav Redkin 20 éves, a Krím-félszigeten született, jelenleg Moszkvában él. Ugyanakkor egy takarítócéget vezet. Társa Vladislav Teteruk, 25 éves, fehérorosz. A srácok egy üzleti egyetemen ismerkedtek meg.

Az első közös élmény egy kis kávézó volt, több asztallal. A partnerek egy üzletközpont előcsarnokában béreltek helyet, felújították, bútorokat, edényeket, berendezéseket vásároltak. Összesen egymilliót fektettek be, és ez a saját pénzük volt, nem hitel.

Hat hónapig a srácok heti hét napot dolgoztak, és nyereséget termeltek, de ez olyan kicsi volt, hogy nem indokolta az erőfeszítést. Ennek eredményeként a kávézót be kellett zárni. Az összegyűlt pénzből minden partner elment utazni, és reflektálni tapasztalataira.

A srácok úgy vélik, hogy a kudarc oka a félelem volt: attól tartottak, hogy nem jönnek hozzájuk a látogatók, ezért túl messzire mentek az árral - egy csésze kávét 150 R-ért adtak el veszteséggel maguknak 117 R-ért.

Az első kávézóban költöttem

Költések

Ár

2 hónapra bérelhető

200 000 R

Berendezések, gépek, bútorok

300 000 RUB

500 000 R

Fogyóeszközök

80 000 R

1 100 000 R

Második próbálkozás 500 ezer rubelért

A második belépésre hat hónapja került sor: a srácok kávészigetet nyitottak ugyanabban az üzletközpontban, közvetlenül az egykori kávézójukkal szemben.

A liftekkel szembeni 12 m²-es terület bérlése 50 000 RUR-ba kerül - körülbelül ugyanannyiba, mint az előző helyiségek bérleti díja. De sokszor többen sétálnak el a kávésziget mellett: minden reggel tömeg tölti meg az előcsarnokot munkába menet, majd naponta többször elmennek szünetekre, füstszünetekre, ebédelni, és folyamatosan jönnek a vendégek az irodákba.

350 000 RUR

volt egy kioszk vitrinnel, hűtővel, mikrohullámú sütővel és gyümölcscentrifugával

350 000 RUR-ért a srácok vettek egy szigetet - egy kioszkot vitrinnel, hűtőszekrénnyel, mikrohullámú sütővel és gyümölcscentrifugával. Ezenkívül felszerelést vásároltunk: grillt szendvicsek és sütemények melegítésére - 13 ezer; turmix turmixgép - 10 ezer; szekrény állvány felszereléshez - 10 ezer. További 30 ezret költöttek leltárra.




Havi kávéfőző bérlésért 13 000 RUR-t fizetnek

Kávéfőzőt béreltünk. Az autóbérlés havi ára 13 000 RUR, az összeg tartalmazza a karbantartást és szükség esetén javításokat is. Idővel a srácok azt tervezik, hogy megvásárolják a sajátjukat.

A fogyóeszközök - papírpoharak, fedők, szalvéták, kanalak, sütőzacskók - kezdetben 18 ezer rubelbe kerültek. A srácok az első két hétre 30 ezerért vettek kaját.

Összesen körülbelül 500 000 RUR-ba került az indulás.

A nyitás napján a kávésziget bevétele 9000 RUR volt, két héttel később pedig elérte a 15.000 RUR-t. 2017 októberében a napi bevétel 20 000 és 24 000 RUR között mozgott. A havi forgalom 450 000 RUR, a nettó nyereség pedig 90 000 RUR. Október végén a srácok megtérültek a befektetéseik.

2000 R

vendégbarista fizetés naponta

Amikor a dolgok jól mentek, a srácok felvettek egy baristát, a fizetése napi 2000 R, 7:30-19:00 műszak. Ma két alkalmazott dolgozik, a második fél napot dolgozik, és műszakonként 1200 R-t kap. A kávésziget hétfőtől péntekig tart nyitva, hétvégén nincs elég ember az üzleti központban.

Nyitásra költött

Költések

Ár

Vitrin és asztalok

350 000 RUR

Kiadó 12 m²

50 000 R

8000 R

mikrohullámú sütő

5000 R

10 000 R

10 000 R

Fogyóeszközök

18 000 R

Termékek 2 hétig

30 000 RUB

Kávéautómata

13 000 R

494 000 RUB

Havonta költött

Költések

Ár

Kiadó 12 m²

50 000 R

Fogyóeszközök

45 000 R

Termékek

89 500 RUB

Kávéautómata

13 000 R

Barista fizetés

64 000 R

Adók és számlavezetés

12 000 R

0 R

263 500 RUB

Okmányok és adók

A kávésziget egyéni vállalkozóként van bejegyezve, és szabadalmi adózási rendszeren (PTS) működik. Az adófizetés megosztható - a havi fizetés 10 000 RUR.

A vásárlók 60%-a szívesebben fizet kártyával. Kereskedői megszerzési jutalék - 2%.

A kávészigethez nincs szükség külön engedélyekre. A nyitásról értesítést kell küldenie a Rospotrebnadzornak. Ütemezett ellenőrzés A SES csak három évvel a munka megkezdése után. A barista munkához orvosi igazolvány szükséges.

Mennyibe kerül egy egyéni vállalkozó kávézó megnyitása?

Költések

Ár

Állami kötelesség

800 R

10.000 R/hó

Megszerzése

a művelet 2%-a

0 R (egyelőre)

Vizsgálat kórlaphoz

4000 R

14 800 RUB

Termékek

A kávébab és a tej a legfontosabb hozzávalók, amelyekkel a srácok úgy döntöttek, hogy nem spórolnak.

A kávéban általában kétféle szemes kávét használnak: Arabica és Robusta. Az Arabica ízletes és drága, a Robusta keserűbb és olcsóbb. A kávé olcsóbbá tétele érdekében az Arabicát gyakran keverik Robustával. Srácok nem csinálnak ilyet.

62 R

liter tejbe kerül. 600 litert vesznek havonta

A szigetre 100%-ban arabicát, brazil Mogiana fajtát vásárolnak, közepesre pörkölve. 1 kg gabonáért 870 RUR-t, napi 2 kg-ot, havonta körülbelül 40 kg-ot fizetnek.

A legdrágább tejet vásárolják: alacsony laktóztartalmú, 3,5% zsírtartalmú, enyhén édes ízű, literenként 62 R. Az olcsóbb tej nemcsak ízében, hanem sűrűségében is különbözik - a hab kevésbé légies. 400 litert fogyasztanak el havonta.


A srácok szokatlan papírpoharakat rendeltek rajzokkal. Egy pohár ára 7,8 R

A kávészigethez nincs vezetékes víz, ezért a srácok palackozott vizet rendelnek. Egy hét alatt 5 palack 20 literes, 165 R üvegenként.

Eleinte 500 R-ért rendeltünk szörpöket literenkénti palackonként, később barátok révén találtunk egy beszállítót, aki 300 R-ért árul szörpöket. Egy hónap alatt 20 üveg kell.

89 500 RUB

havonta a srácok élelmiszerre költenek

A srácok kéthetente mennek a metróba fagylaltért (250 R/1 kg), gyümölcsökért és bogyókért turmixért (kb. 1000 R/kg), feltétért (300 R/liter), fahéjért (250 R/1 kg).

Élelmiszer-költség havonta

Költések

Ár

Kávé, 40 kg

34 800 RUB

Tej, 400 l

24 800 RUR

Vizes palack, 20 db. egyenként 20 l

  • WordPress
  • PrestaShop
  • 1c számvitel

Sok kisvállalkozó nehéz választás előtt áll - saját önálló üzletet nyit, vagy egy kis pontot bérel egy bevásárlóközpontban. Mindkét lehetőségnek megvannak a maga előnyei és hátrányai. Dmitrij Ogorodnik szentpétervári vállalkozó is ugyanezzel a választással szembesült - már volt külön üzlete, de úgy döntött, hogy egy bevásárlóközpontban teszteli a „szigeti” formátumot. Úgy gondoljuk, hogy sok kisvállalkozó hasznosnak találja majd az ő tapasztalata.

34 éves, szentpétervári vállalkozó, vezérigazgató Karelshungit cég, amely üzleteket és "A sungit bolygója". Iskolai végzettség: Ryazan Institute of Airborne Forces. Dmitrij Ogorodnik – szerző üzleti blog , amelyben saját vállalkozói tapasztalatait osztja meg. 2016 végéig a cégnek saját, önálló üzlete volt; Decemberben kiskereskedelmi üzlet nyílt a júniusi bevásárlóközpontban.


Gondoljon a tervezésre, készítsen jó prezentációt

A bevásárlóközpontok előnye, hogy ott már van forgalom. Nem kell éveket töltenie azzal, hogy az emberek tájékozódjanak üzlete helyéről, és elkezdjenek hozzád fordulni. Azonnal hozzáférést kap a tömegközönséghez.

Az első dolog, amit meg kell értenie: bár aláír egy bérleti szerződést, valójában nem magára a bérletre van szüksége, hanem hozzáférésre van szüksége az adott bevásárlóközpontban „élő” maximális számú emberhez.

Ezért azzal kell kezdened, hogy hozzáállást adj magadnak – a célod nem csak az, hogy valamiben megállj bevásárló központ, de minden bevásárlóközpontban találjon jó sétálható helyet.

Az első dolog, amit meg kell tennie, egy prezentáció létrehozása. Szinte minden bevásárlóközpont kérni fogja, hogy e nélkül küldje el a projektjét, ajánlatát egyáltalán nem veszik figyelembe. Az előadásnak a következő összetevőket kell tartalmaznia:

    Az üzlet kialakítása. Előre kell rendelni, még mielőtt elkezdené keresni a helyet.

    Versenyelőnyök. Írja meg, miért jó választás egy bevásárlóközpont számára. Itt kell használni a fantáziáját, és érveket kell felhoznia.

    A célközönség portréja.

    Tervezett átlagos ellenőrzés az üzletében.

    Általános információ a cégedről.

A legfontosabb szempont a tervezés. Ennek megfelelően olyan ügynökséget kell találnia, amely kidolgozza a kiskereskedelmi egységek és üzletek tervezését. Nem sok ilyen ügynökség van (legalábbis Szentpéterváron), de léteznek.

Át kell gondolnia, hogyan fog kinézni az üzlet sematikusan - pl. hogyan helyezkednek el a vitrinek, milyen vitrinek lesznek, hol lesz a pénztárgép rész stb. Ha nincs gondolata ebben a témában, akkor azt tanácsolom, hogy járja körbe a bevásárlóközpontokat, és nézze meg a már működő pontokat. És hozd meg azt a döntést, amelyik modellként tetszett.

A tervezőknek ezután 3D-s rendereléssé kell alakítaniuk az általános tervezést. Ezt a képet be kell illeszteni a prezentációba – a rólad hozott döntés 50%-a ezen múlik. Ha nincs képed, a döntéshozók egyszerűen nem fogják tudni megérteni, hogy beleillesz-e bevásárlóközpontjuk általános vizuális koncepciójába.

Azonnal figyelmeztetni akarom: ha „szigetet” szeretne, akkor jobb, ha azonnal megtervezi, hogy üvegből és műanyagból készíti. Nem fából! Akkor nagyobb az esélye annak, hogy jóváhagyják. A bevásárlóközpontok nagyon szeretik a műanyag „szigeteket”.

Miután a prezentáció elkészült, listát kell készítenie a város összes bevásárlóközpontjáról. Minden lehetségessel fel kell venni a kapcsolatot. Utána pedig válogass a neked kínáltak közül.

A bérbeadást minden bevásárlóközpontban a szerződéses osztály vagy a bérleti osztály intézi. Az interneten meg kell találnia a megfelelő struktúrák bérleti vezetőinek összes elérhetőségét. Ezután hívja fel őket, érdeklődjön a szabad helyekről, tisztázza a munkahelyi e-maileket, és küldje el prezentációját.

Készülj fel arra, hogy eleinte senki nem fog neked válaszolni. Azt tanácsolom, hogy néhány nap múlva hívjon újra mindenkit, emlékeztesse magát magára, és kérje meg, hogy nézzék meg az előadását. Ha szükséges, 3-4 naponta kell telefonálnia - amíg közvetlenül nem közlik, hogy „nincs helyek” vagy „nem fér bele a koncepciónkba”, vagy nem ajánlanak fel néhány lehetőséget.

Tegyük fel, hogy még mindig vártál Visszacsatolás, felkínálnak néhány választási lehetőséget, és meghívják a menedzserrel való találkozásra.

És itt nagyon fontos pont: a találkozó előtt feltétlenül menjen el ebbe a bevásárlóközpontba, és célszerű legalább kétszer elmenni - egyszer hétköznap, a második alkalommal hétvégén. Vegyünk egy kényelmes megfigyelési pozíciót, és számoljuk meg a forgalmat. Jegyezze fel, hány ember megy el leendő üzlete mellett 30 perc vagy egy óra alatt. Ez lehetővé teszi a potenciális forgalom azonosítását.

Tanulmányozza a parkolás minőségét, a bekötőutak, a közeli versengő bevásárlóközpontok stb. minőségét is.

Olvassa el figyelmesen a szerződést, alkudjon meg,
kérjen bérelt nyaralást

Mondjuk visszahívtak, opciót ajánlottak, mindent figyelemmel kísértél és mindennel meg vagy elégedve. És akkor jön a megállapodás aláírása. De ez előtt általában aláír egy előszerződést vagy szándéknyilatkozatot (ez lényegében ugyanaz). Ez a dokumentum meghatározza a felvételt, a fizetés összegét, az együttműködés feltételeit stb. Az aláírás előtt tárgyaljon. Általános szabály, hogy a meghirdetett bérleti díjból mindig 10%-ot engedményezhet.

Nagyon figyelmesen el kell olvasnia a bérleti szerződést, és alaposan át kell gondolnia az egyes pontokat. Minden bevásárlóközpontnak saját bérleti szerződése van. És nagyon gyakran nagyon sok különböző árnyalat van „bedrótozva”, ami nagyon irigylésre méltó helyzetbe hozhat.

Fontos, hogy úgynevezett bérelt nyaralásokat kínáljanak Önnek. Általában ez egy hónap, legfeljebb kettő. Itt az ideje, hogy előkészítse a kereskedelmi berendezéseket és felszerelje konnektorát. Ha a szerződésben nincs kikötés a bérleti üdülésről, akkor mindenképpen kérdezz rá!

Ha a szerződésben minden megfelel Önnek, és aláírta, akkor itt az ideje, hogy gyártásba helyezze az Ön berendezéseit. az értékesítés helyén– a jóváhagyott terv szerint.

Ne felejtse el, hogy nagyon gyakran maguk a tervezők is hozzáférhetnek a különböző termelési létesítményekhez - és tanácsot adhatnak egy jó vállalkozóról. Ha a tervező nem ismer senkit, akkor a Google és a Yandex segít Önnek - rengeteg cég gyárt berendezést, az ár-minőség arány alapján választ, és ne felejtse el figyelemmel kísérni az értékeléseket.

Kezdjen el értékesítőket felvenni
megszerzése, felszerelése a pont

A berendezés gyártása közben egyidejűleg indítsa el az értékesítők felvételének folyamatát. Ez nem gyors feladat, akár 1-1,5 hónapig is eltarthat. Tapasztalataink szerint pontosan ennyi ideig tart a hozzáértő eladók megtalálása.

Ezután azonnal be kell nyújtania a regisztrációs kérelmet és az akvizíció telepítését. Előfordul, hogy késleltetik is - amíg nem kapsz terminált, eltarthat néhány hétig.

A lehető leghamarabb kérje a szerződés másolatát. A bevásárlóközpont adminisztrációja ezt késleltetheti - például aláírásra elküldi igazgatóinak és osztályainak. És szüksége lesz rá a telepítéshez bankautomata. Ezt szakosodott cégektől kell megrendelni, és az adóhatóságnál regisztrálni kell.

Ugyanakkor kereskedelmi felszerelést kell vásárolnia. Esetünkben ez ékszer – ezért rendeltünk tablettákat gyűrűkhöz, fülbevalókhoz és egyéb termékekhez.

Minden szerelési munkát éjszaka végeznek, ezért előzetesen be kell nyújtania a felszerelés telepítési kérelmét.

Ha mindent helyesen csinált, és minden folyamatot párhuzamosan hajtott végre, akkor az aljzatának hamarosan működésbe kell lépnie.

És most - a tapasztalatunk


Amikor megnyitottuk első „szigetes” pontunkat, kétségek merültek fel. Tesztformátumként indítottuk el. Valaki azt mondta, hogy a szigetek nem olyan formátum, amely ékszerhez illik. Például senki sem közelíti meg őket, akárkit kérdezel, mindenki felesége elkerüli őket. Állítólag ez önmagában a kényelmetlenség zónája – állsz és választasz, az emberek pedig elmennek mellette.

Másrészt 2011-2012-ben én magam dolgoztam a „szigeten” - és jól eladtam. Az emberek feljönnek, érdeklődnek és vásárolnak. Ezért úgy gondoltam, hogy legalább meg kell próbálni. Még ha nem is sikerül, a bérleti díj nem olyan drága, és akkor is profitálhat. A lényeg az, hogy megértsük, hogy a formátum megfelelő-e vagy sem.

Így 2016 decemberében megnyitottuk első „szigetünket” a szentpétervári „június” bevásárlóközpontban. Az első hónapban nullára dolgoztunk. Számunkra a „nulla” 260 000 rubel forgalom.

2017 januárja sem ingatagan, sem lassan indult. Az első tizenegy napban ismét nullára ment a forgalmunk. Nagyon idegesen sétáltam körbe. Úgy tűnt, ez továbbra is így lesz. Voltak olyan gondolatok, hogy nem, a „sziget” formátum valóban nem az ékszerekhez való.

Ám az ünnepek után a helyzet drámaian megváltozott. Az eladások emelkedtek. Ennek eredményeként a januárt 417 000 rubel értékben zárták le. És ez már nettó nyereség - több mint 150 000 rubel. Számunkra ez azt jelzi, hogy a formátumnak van értelme.

A februárt pedig 750 000 rubelen zártuk. A titkosszolgálati adatok szerint megelőztük legközelebbi versenytársainkat, akik kilenc hónapja kereskednek ezüsttel ugyanabban a kereskedelmi központban. Legnagyobb forgalmuk ezen a helyen decemberben körülbelül 600 000 rubel volt.

A februári nettó nyereségünk 300 000 rubel körül volt. Ez lényegesen több, mint amire számítottunk. Ez azt jelenti, hogy határozottan kijelenthetjük, hogy ez egy működő formátum, és ezt népszerűsíteni fogjuk.

Most már elkezdték új helyet keresni a második „szigetnek”. Miután teljesen kidolgoztuk a formátumot, elkezdünk dolgozni a franchise-on. De ez a jövő.

A tapasztalatlanok fejében irodai dolgozók(ők a fő látogatók a bevásárlóközpontokban) időnként felvillan a „saját vállalkozást akarok” csillag. Külsőleg minden egyszerű - a feladat úgy fogalmazódik meg, hogy „Először kinyitok egy kis pontot”, majd gyorsan felvillannak a szemed előtt a jachtok, a Cote d’Azur pálmafákkal és friss rákok. Ebben az álmok kaleidoszkópjában olykor különféle tétlen kérdések motoszkálnak, mint például „mit vegyek fel a pénzemért?”:

Néhányan (kb. egy a százból – szenvedélyesen az ötletért) úgy döntenek, hogy beugranak ebbe a medencébe. Leggyakrabban egy már működő üzlet megvásárlásával. Később megfontolom egy már működő vállalkozás megvásárlásának kérdését, de most összpontosítsunk egy üzlet megnyitására „Sziget” formátumban (egyszerű szóval - tálca). Egy ilyen Klondike területét, ahogy sejtheti, a bérleti díj összege korlátozza. Többnyire csak 5-10 négyzetméter. Tehát egy „szigetet” akarunk nyitni (ez a kifejezés jobban hangzik, mint egy tálca – vonszoló tekintettel a lányra nézve, lazán kijelentjük – „Van boltom egy bevásárlóközpontban, egy kis szigeten” – jobb, mint „ Tartok egy tálcát."

1. Kezdjük azzal, hogy mivel kereskedjünk. A városban rengeteg bevásárlóközpont, nagybani piac és online bolt található. Az „ötlet” olyan, mint a gyémánt, meg kell találni. És ha talál egy igazi USP-t (egyedi kereskedelmi javaslat), akkor a siker kulcsa már megvan. Nem 100%, de mondjuk úgy harminc. A kiskereskedelem sajátossága, hogy még akkor is, ha kereskedsz nyérc kabátok kétszerese a piaci árnak – nem lesz azonnali értékesítés. És nem sokáig lesznek itt. 1) nem fognak tudni rólad; 2) azok, akik tudják, félnek megvenni „miért olyan olcsó”; 3) aki vásárolni akar, az visszafogja a pénzét (ezt a telet átvészelem a régiben, aztán veszek) és így tovább a végtelenségig. A kirakatokban a hisztérikus „KIÁRUSÍTÁS” és „80% kedvezmény” nem sokat segít – most már csak a márkáknál működik. Egy jó USP alapulhat Maslow szükségleti piramisán (növekvő sorrendben: élelem, lakás, ruhák és cipők, gyógyszerek, oktatási szolgáltatások stb. ajándéktárgyak, festőállványok, hegedűk és Stradivarius dobokig).

Lehetőségként menjen az USA-ba vagy Kínába (lehetőleg Guangzhou), és menjen, nézzen, válasszon. De ez a komoly befektetés útja - 2-3 millió rubel összeggel, amelyet szintén készen áll a hosszú időre befagyasztani (a szállítás 2-4 hónapig tart, néha több).

Balszerencse? Azonnal ki akarjuk próbálni - álmaink pálmafái éles levelekkel szúrnak hátunkba. Tehát soroljuk fel a „mivel kereskedjünk” opciókat:
1.1. Kínában keresünk valami újat, hozzuk, nyitunk. Beruházást, plusz időt és szervezési költségeket igényel.
1.2. Szörfölünk az interneten, keresve a menő moszkvai nagykereskedelmi cégeket, megnézzük a választékot, körbejárjuk a bevásárlóközpontot (bevásárlóközpont), összehasonlítjuk, és újra megnézzük a nagykereskedők választékát. Válasszunk. Természetesen nincs egyediség.
1.3. Veszünk kész üzlet. Teljesen lehetséges, de két lehetőség van: a) drágán vásárolhatsz működő témát b) vehetsz olcsóbban valamit, ami az Ön jelenlétében végleg csődbe megy. Tekintsük a vállalkozás költségét 4-6 hónapos forgalomnak (természetesen a jövedelmezőséggel kiigazítva) egy ponthoz, amely enyhe pluszban működik. Tehát egy havi 200 000 forgalmat bonyolító üzlet 800 000 rubelt - 1 200 000 rubelt fog fizetni, beleértve a felszerelést, a készletegyenleget (beszerzési áron számítsa ki), bérleti szerződéseket stb. Ha olcsóbb, akkor ez egy ok a csekkekre, ha drágább, az sem jó.
1.4. Franchise. Beruházást igényel, de azonnal kapunk a) egy márkát, gyakran jól ismert b) egyetlen beszállítót c) segítséget kapunk a szervezésben. Korábban a franchise utópia volt, most sok érdekesség van. Néha megkeresem őket a www.beboss.ru oldalon. Ott van például a Sunlight - méltó téma.

2. Döntöttünk a termék mellett, és megtaláltuk a nekünk tetszőt. Most számoljuk ki, hogy ezt az 1. lépésben hozott döntésektől függetlenül meg kell tenni.

2.1. Bérlés. Egy bevásárlóközpontban állsz, 10 négyzetméteren. Azok. költségei legalább 4500 rubel. x 10 = 45 000 dörzsölje. bérleti díj havonta. De a 4500-as árfolyam már régen eltűnt, „ez fantasztikus”, ezért összpontosítson 65 000 rubelre. Olyan helyeken, mint a Mega, és általában a legjobb bevásárlóközpontokban, a „Szigetek” bérleti díja 10 000 rubel. méterenként, azaz az Ön összege 100 000 rubel.

2.2. Eladók. A robotokat még nem találták fel (és valószínűleg drágák is lesznek), a rabszolgaságot pedig tilos (sajnos). Azok. eladók keresése és felvétele - objektív valóságés szükségszerűség. Az Ön pontja havi 30 műszakot igényel, egyenként 12 órát (10-00 és 22-00 között). Ez legalább két eladót jelent. mennyit fog fizetni? Nos, nem tudom, hogy van ez mindenhol, összpontosítson műszakonként 1000 rubelre. Ez minimum. Még azt is mondanám, hogy 1200 rubel. A kör összesen 36 000 rubel. bérleti díjon felül - adómentes. Korábban egyéni vállalkozóként vették fel az eladókat – 2013 óta azonban jelentősen megemelkedett az utánuk kivetett adó. Ami az adókat illeti, adót kell fizetnie a bérszámfejtésből, az UTII-ből vagy a forgalom egyszerűsített százalékából. Nyugodtan havi 20.000-25.000 zálogot köthetsz.

2.3. Iroda és raktár. A termék inkább eladó. Ráadásul - jó termék gyorsan elad, a rosszak egyáltalán nem kelnek el.

Olyan idős, mint maga az élet, a Pareto-szabály működik. 100 vagy 1000 terméke nem kel el egyszerre - a legnépszerűbbek és legérdekesebbek gyorsan eltűnnek, a többi lefagy, és az eladások visszaesnek. Ez azt jelenti, hogy előre meg kell terveznünk a készletegyenlegek megújítását/karbantartását. Hol tárolja a vagyonát? Nyilvánvaló, hogy a helyiségekre vonatkozó követelményeket a termék határozza meg - az ipari porszívó egy dolog, az ékszerek pedig egy másik dolog. A beszállítók szállítják az árut, nagybetűvel, árazással és árcédulákkal kell nyomtatni. Tehát vagy raktár (ami kevésbé elterjedt), vagy csak iroda (ami gyakoribb). Természetesen otthon is megteheti – de ez nem opció.

2.4. Számviteli rendszer. A termék beszállítótól történő megrendelése bensőséges és izgalmas folyamat. Kellemes lehetőség, de irreális, ha azt mondjuk, hogy „állj be a boltba, és hozd el, ami akciósan kapható”. Főleg, ha a szállító Moszkvában van. Azok. kell a) számítógép, b) program (itt az Excel nem fog működni, árut kell fogadni, eladásokat leírni, egyenlegeket ellenőrizni). A legjobb lehetőség természetesen az 1C 7.7. Meg tudod csinálni a 8.0-t, ha van rá pénzed – de abból már sokat elköltöttek. Tehát hozzáadunk egy laptopot (10 000 rubel) és 1C-t (15 000 rubel). Általában az 1C TIS 7.7 jobb. + UDRIB (elosztott adatbázis-kezelés) - de ez már mélyen a fejlesztési perspektívában van. Említsünk még meg egy nyomtatót az árcédulák és számlák nyomtatására, valamint a munkához szükséges internet-hozzáférést (ha irodát bérelt).

2.5. Egy folyószámlával rendelkező jogi személy (valószínűleg LLC), ez 15 000 rubel. Azonnal beszélje meg a bankkal a fizetési terminál telepítését - ma már a vásárlók 50%-a rendelkezik kártyával. Sőt, a kártyák lehetővé teszik, hogy kamatmentesen költsön pénzt, az ATM-ből történő felvétel viszont kamatot számít fel, pl. az a stratégia, hogy pénzt takarít meg a terminálon „menj és vásárolj” formájában, nem fog működni. Az SKB Bank 25 000 rubelt követel. a terminál telepítéséhez - nevetve felkeressük a Bank24ru-t, és ajándékba kapjuk a terminált folyószámlánkra. Ingyenesen telepítettem terminálokat az MDM Banknál és a Sberbankban is.

2.6. Outsourcing könyvelés. Keressen egy barátot - mindenkinek vannak könyvelői ismerősei, és amíg a forgalma kicsi, 5000 rubel. elég egy hónap.

Jaj... fáradt. Nekünk maradt a helyválasztás (nem szándékosan jelölöm ki prioritásnak - sok árnyalat van benne. A helyszín fontos, de nem elsődleges abból a szempontból, hogy a legjobb hely nem neked való, hacsak persze nem apukád a tulajdonosa ennek a bevásárlóközpontnak, de mindig van választási lehetőség, hogy miből, szóval ez nem ijesztő). Következő a készlet és a választék; bérleti szerződés, felszerelés kiválasztása és vásárlása (természetesen tervezési projekttel).

De ennyi a "Trading Point for Dummies" következő számában :)))

UPD. Ha érdekes a kiskereskedelmi egységek munkájának témája, írok - egy pillantást, ahogy mondják, belülről. Tehát vegye fel magát barátként, és írjon megjegyzéseket, hogy azonosítsa érdeklődését a téma iránt.

Amíg nincs érdeklődés, hát a pokolba is – ha van érdeklődés, akkor visszatérünk a témára.

Hogyan lehet pontot nyitni egy bevásárlóközpontban - elemezzük az üzleti terv legfontosabb részeit + 6 bónusz tippet tapasztalt vállalkozóktól.

Tőkebefektetés pontonként:évi 8 000 000 rubeltől.
Az üzlet megtérülése egy bevásárlóközpontban: 1 évtől.

Egy bevásárlóközpontban egy pont megnyitása a tőkebefektetés mértékével ijeszti meg az újoncokat.

Azonban elfelejtik figyelembe venni, hogy egy ilyen elhelyezés mennyi bónuszt ad.

Minél magasabb a bérleti díj, annál népszerűbb a helyszín.

És ez egyet jelent az ügyfelek nagy tömegével, akik ügyfelekké válhatnak.

Könnyebb lesz vonzani őket, mintha az üzlet külön helyiségben lenne.

A bevásárlóközpontokban való elhelyezkedésnek ezeket és sok más előnyét sok edzett üzletember megérti, akik ott értékesítési pontokat nyitnak.

Üzleti terv egy ponthoz egy bevásárlóközpontban- az első dokumentum, amelyre szükség lesz egy vállalkozás megszervezéséhez.

Ebben elemzik, rendszerezik és kiszámítják az üzlettel kapcsolatos információkat.

Miért kell helyet nyitnia egy bevásárlóközpontban?

Ha mások tapasztalatai nem győznek meg, értékelje saját maga a bevásárlóközpontban való elhelyezkedés előnyeit és hátrányait.

ElőnyökHibák
Amíg Ön a helyiségeket felújítja, díszíti, „nyaralhat”. Vagyis 1-2 hónapig csak rezsit fizetsz. Jelentős megtakarítás!Általános szabály, hogy szinte minden lépést koordinálnia kell: a tábla stílusától az áruk megjelenítési sorrendjéig.
Együtt üzlethelyiség videós megfigyelő szolgáltatást kap a bevásárlóközpontban, parkolóhelyeket az ügyfelek számára, valamint lehetőséget a helyi takarítási szolgáltatások igénybevételére.Az ingyen sajt csak egérfogóban van. Jellemzően a bevásárlóközpont karbantartása is benne van a havi számlában a rezsikkel együtt.
A központ által végzett reklámozás az Ön számára is működik.Egy bevásárlóközpontban, különösen egy népszerű helyen bérelni egy helyet, mindig drága.
A nagyobb üzletek közelében elhelyezkedő elhelyezkedés biztosítja az ügyfelek stabil áramlását.Gyakran előfordul, hogy beköltözéskor 3(!) havi bérleti díjra kauciót kell fizetni.
Minden szabálynak megfelelően felszerelt áruátvevő területet kap. A külön szállás ritkán enged ilyen luxust.Ha valamilyen oknál fogva csökken egy bevásárlóközpont népszerűsége, az azonnal hatással lesz rád.

Valóban sok az erőssége, de sok a hátránya is.

Fontos ezeket átgondoltan elemezni, hogy végül ne derüljön ki, hogy a bérleti díj jelentős részét elpazarolták.

Milyen dokumentumok szükségesek az üzlet megnyitásához egy bevásárlóközpontban?


A megfelelő dokumentáció nélkül lehetetlen üzletet nyitni egy bevásárlóközpontban.

Készüljön fel arra, amire szüksége lesz:

  • vagy LLC (termékektől, alapítók számától és egyéb részletektől függően).
  • Tüntesse fel a tevékenységhez tartozó OKVED kódot.
  • Válasszon adórendszert.
  • Szerezzen engedélyt a kereskedésre a ponton.
  • A SES-nek és a Rospozharnadzornak működési engedélyt kell kiadnia (ez a bevásárlóközpont adminisztrációjának feladata).
  • A bevásárlóközpont vezetésének projektekre, becslésekre és diagramokra lesz szüksége.
    A papírok listája ebben az esetben egyedi, ezt a szerződés aláírásakor tisztázni kell.
  • Többek között minőségi tanúsítványokat kell beszereznie az árukra a beszállítóktól vagy a gyártóktól.

Kiskereskedelmi üzlet nyitásának tervezése üzleti tervben

Nem a kifinomult szervezési algoritmus miatt nehéz üzletet nyitni egy bevásárlóközpontban.

És az esetleges súlyos kockázatok miatt, amelyek pénzügyi veszteségekhez, sőt az üzlet bezárásához is vezethetnek.

A tevékenység részletes tervezésével elkerülhetők.

A tervezés olyan tevékenységek rendszerét jelenti, amelyek célja, hogy teljes képet kapjunk arról, hogyan fejlődhet egy vállalkozás.

Ez magában foglalja a célközönség, a bevásárlóközpont látogatóinak elemzését, a jövőbeni átlagos számla nagyságának kiszámítását, az ellátási folyamat kialakítását, valamint a marketingstratégia kiválasztását.

  • valósághű - száraz tényeken és elmélkedéseken alapul;
  • optimista – ideális fejlesztési forgatókönyv;
  • pesszimista – hogyan fog kinézni a vállalkozás, ha problémák merülnek fel.

Segítenek a vállalkozónak felkészülni az ügy bármely kimenetelére.

A bevásárlóközpont elemzése az üzlet megnyitása előtt


A bevásárlóközpontban lévő helybérlés jövedelmezősége nem mindig észrevehető.

Ha nem a megfelelő bérbeadót választja, az együttműködésnek csak negatív következményei lehetnek.

A bevásárlóközpont kiválasztása egyszerű.

Elegendő két napot szánni a személyes megfigyelésekre és elemzésekre.

A következő mutatók alapján vonjon le következtetéseket:

    Vásárlóerő.

    Nem fogsz tudni belenézni az emberek pénztárcájába vagy bevásárlótáskájába.

    De akár egy óra látogatói megfigyelés is lehetővé teszi, hogy megjegyezze, milyen gyakran vásárolnak.

    Talán a legtöbben szórakozni és kikapcsolódni jönnek.

    Ez jó lesz gyorsétterem szervezésére, de nem szőrmetermékek árusítására.

    A versenyzők.

    Fontos, hogy a közelben ne legyenek közvetlen versenytársak.

    De a hasonló témákhoz kapcsolódó nagy horgonypontok hasznosak lesznek.

    Például sok szupermarket kisállat-termékeket kínál.

    De ott csekély választékot kínálnak.

    Így nézhet ki egy kis üzlet személyzeti asztala:

    Ez a létszám biztosítja a pont napi működését 10:00 és 22:00 óra között (a legtöbb bevásárlóközpontnál normál munkaidő).

    Jobb, ha magad alkalmazol embereket.

    Személyesen kell értékelnie azt a személyt, akiben megbízik, hogy ő legyen az üzlet arca.

    Előnyösebb tapasztalattal rendelkező értékesítőt felvenni.

    De ne feledje, hogy a fiatal és energikus srácok könnyebben elfogadják az új szabályokat és trendeket, és gyakran „friss leheletet” hoznak az üzletbe.

    Az alkalmazottak jobb munkavégzésre motiválása érdekében vezessen be egy meghatározott százalékos értékesítést vagy bónuszokat a kitűzött eredmények elérése érdekében.

    Egy bevásárlóközpont egy pontjának üzleti tervének marketing része



    Építsen megfelelő promóció nélkül sikeres üzlet nehéz, még akkor is, ha bevásárlóközpontban helyez el egy pontot.

    Fontolja meg ezeket a lehetőségeket:

    • Készítmény.

      Amíg Ön előkészíti az üzletet a nyitásra, a külső reklám eszközévé válhat.

      Bezárás felújítási munkák egy transzparens, amelyen bejelenti a munka megkezdését, feltüntetve a nevet és a nyitás dátumát.

      Kölcsönös haszon.

      Ha egy bevásárlóközponttal a forgalom százalékos, nem pedig fix díj alapján köt szerződést, első alkalommal kérheti az ingyenes promóció lehetőségét.

      A vezetőség félúton el tudja fogadni Önt, mert az ő bevételük az Ön sikerétől függ.

      Belül a szolgáltatás sokkal többe kerül, és a hatása is kisebb.

      Vonzza az „embereit”.

      Hozzon létre különleges kedvezményeket a központ alkalmazottai számára.

      Ez felhívja figyelmüket a lényegre.

      És ha kedvelnek téged, hírneved gyorsan elterjed a barátaid körében.

      Átalakítás „állandóvá”.

      Motiválja ügyfeleit is.

      Adjon meg egy hűségprogramot vagy egy halmozott kedvezményrendszert.

    Pénzügyi rész egy bevásárlóközpont egy pontjának üzleti tervében


    Az üzleti terv pénzügyi szakasza nélkül a vállalkozó nem tudja kiszámítani, hogy mennyi pénzbe kerül egy üzlet megnyitásához.

    Meg kell jegyezni, hogy a megtérülési időszakig az üzletet „szponzorálni” kell az Ön személyes pénzügyi párnájából.

    Mennyi pénzbe kerül üzletet nyitni egy bevásárlóközpontban?

    KöltségtételMennyiség (dörzsölje)
    Teljes:7 625 000 RUB
    Papírmunka15 000
    Pontbérlés díja (évente)500 000
    Kereskedelmi berendezések beszerzése, telepítése250 000
    Pont tervezése és jel előállítása75 000
    Munkavállalók fizetése (évente)250 000
    Boltnyitó hirdetés5 000
    Reklámkampány a jövőben20 000
    Készlet létrehozása, feltöltése6 000 000
    Irodai költségek10 000

    A következő videó megtekintése után kiválaszthatja a megfelelő helyet a bevásárlóközpontban a pont megnyitásához:

    "Ha megköveteli valakitől, hogy idejét és energiáját áldozza egy vállalkozásra, akkor ügyeljen arra, hogy ne kerüljön pénzügyi nehézségbe."
    Henry Ford

    1. Ezen a ponton a polcoknak meg kell jelenniük a termékkel, de lehetővé kell tenni az ügyfelek nyugodt és biztonságos mozgását.
    2. Azonnal gondoskodnia kell a készletéről.

      Amíg nem érted, hogy pontosan mely tételek a legnépszerűbbek, fontos, hogy legyen legalább néhány termelési egység.

      Próbáljon az úgynevezett horgonypontok közelében elhelyezkedni.

      Ezek azok az üzletek, amelyek a bevásárlóközpont látogatóinak többségét vonzzák.

      Feltűnő példa erre az Auchan, az Obi és a Perekrestok szupermarket.

      Ahogy egy felnőttet sem lehet teljesen „újrakészíteni”, úgy egy bevásárlóközpont közönségét sem lehet megváltoztatni.

      Az átlagos vásárló portréja, amelyet a bevásárlóközpont elemzése során készített, a pont megnyitása után is változatlan marad.

      Nem szabad ezzel kapcsolatos hamis reményekkel vigasztalnia magát.

    3. Ha spórolnia kell a helybérlésen, ügyeljen a szigeti szállásra.
    4. Ne feledje, hogy a lényeget ne csak menedzserként, hanem vásárlóként is tekintse.

      Ez lehetővé teszi, hogy észrevegye a szolgáltatás hátrányait.

    Hogyan lehet pontot nyitni egy bevásárlóközpontban most már tudod.

    Kellő kitartással bárki létrehozhat jövedelmező vállalkozást.

    Hasznos cikk? Ne maradj le az újakról!
    Adja meg e-mail címét, és e-mailben kapja meg az új cikkeket

Összesen a kategóriában: 32 fajta, befektetési méretek: 165 000 és 9 000 000 rubel között. Nagyon egyszerű – nyisson saját vállalkozást egy bevásárló- és szórakoztató központban! Hiszen a sok üzlet, kávézó, mozi, szabadidős terület egy helyen felhalmozódása széles közönséget vonz a bevásárló- és szórakoztató központokba, ahol az egész hétvégét a családjával töltheti.

Szinte minden tevékenységnél fontos mutató az értékesítési sűrűség.

Hogyan lehet üzletet nyitni egy bevásárlóközpontban: lépésről lépésre

Minél nagyobb a termék- és ügyfélforgalom, annál gyorsabb a megtérülés és magasabb a jövedelmezőség. Hogyan biztosítható a fogyasztók garantált áramlása? Nagyon egyszerű – nyisd meg saját vállalkozásodat egy bevásárló- és szórakoztató központban! Hiszen a sok üzlet, kávézó, mozi, szabadidős terület egy helyen felhalmozódása széles közönséget vonz a bevásárló- és szórakoztató központokba, ahol az egész hétvégét a családjával töltheti.

Mit lehet pontosan megszervezni ott, ahol úgy tűnik, minden már létezik? Nem is beszélve a szokásos üzletnyitásról, olyan lehetőségeket is mérlegelhet, mint egy automata kávézó az előcsarnokban vagy az épület átjáróiban, látnivalók elhelyezése a játszótérben, expressz manikűr szalon és sok más lehetőség.

A bevásárlóközpontban való üzletelés előnyei

A már említett zsúfoltságon kívül, amely kétségtelenül a legfontosabb jellemzője a projekt bevásárlóközpontban való elhelyezésének, olyan előnyökről beszélhetünk, mint:

  • a közüzemi és biztonsági szolgáltatások nyújtásának központosítása, amelyekről a bérbeadó (azaz maga a központ) gondoskodik;
  • korlátlan méretű helyiség bérelhető 1-2 m2-ig;
  • az időjárási viszonyoktól és a szezonalitástól függő profitcsökkenés kockázatának mérséklése;
  • pozitív hatással van az üzletre a bevásárló- és szórakoztató zóna látogatóitól érkező impulzusvásárlások.

A bevásárlóközpontokban található szabadidős területek, így jégpályák, mozik, művészeti kávézók, kisszínpadok, gyermekattrakciók, relaxációs szalonok jelenléte a központok belsejében tartja a látogatókat, és biztosítja hosszú távú kapcsolatukat a bevásárlóterülettel. Ez az interakció mindenki számára előnyös: a vevőt érdekli, hogy ott töltsön időt, ahol minden van; az üzletek elégedettek a vásárlók állandó áramlásával és egyszerűen kíváncsi emberekkel, akik később vásárlókká válnak; nos, a szórakoztató infrastruktúra jól jön a családi látogatásokból.

Ha már a hátrányokról beszélünk, akkor ezek közül nagyon kevés van: a meglehetősen magas bérleti díjak és az emberi forgalom függése a bevásárló- és szórakoztató központ arculatától és kényelmétől.

Ötletek

Tervek

Utasítás

Franchise

Cikkek

Könyvtár

Felszerelés

A bevásárlósziget megnyitása vonzó ötlet a kisvállalkozások számára. Ez egy gazdaságos kiskereskedelem, amely nem igényel nagy induló beruházásokat. Az egyik kevésbé kockázatos lehetőség a franchise alapú munkavégzés.

Egy gazdaságos, de kényelmes és funkcionális értékesítési helyet keresve sok vállalkozó egy bevásárlóközpontban lévő sziget felé fordul. Ez az érdeklődés érthető: ha nincs elég pénz egy külön helyiségben üzletet nyitni, akkor jelentős induló beruházások nélkül kiváló lehetőség a vállalkozásindításra, ha a csarnok középső részébe egy könnyűszerkezetes moduláris szerkezetet szerelnek fel, egy bevásárlóközpont galériája vagy átjárója, ahol a legtöbb látogató van. A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy az ilyen típusú kiskereskedelemnek megvannak a maga sajátosságai, amelyeket figyelembe kell venniük azoknak, akik a nyitáson gondolkodnak.

A szigetek előnyei és hátrányai

Mint minden üzletnek, a kereskedelmi szigeteknek is megvannak a maga előnyei és hátrányai, amelyeket a jövőbeli tulajdonosoknak előre tudniuk kell.

Előnyök:

  • Kompaktság (átlagosan 2-15 négyzetméter), amely lehetővé teszi, hogy ne fizessen túl a bérleti díjért
  • Élelmiszer és nem élelmiszer áruk és szolgáltatások széles választékának értékesítésének lehetősége. Íme néhány közülük: fagylalt, édességek, kütyük, parfümök és kozmetikumok, expressz manikűr (körömrács), kiegészítők, kávé, bőráruk, órajavítás, expressz fizetés, zálogház, ékszer stb.
  • Kényelmes elhelyezkedés a szupermarketek „átjáró” területén
  • Könnyű össze- és szétszerelés, mobilitás (ha van tengelytáv)

Mínuszok:

  • Hiány raktárlétesítmények, próbafülkék (ami leszűkíti az eladó áruk körét)
  • Korlátozott megjelenítési terület (ha a termékek iránti kereslet meghatározásakor téves számítások vannak, akkor több nem igényelt tétel van)
  • Szigorú szabványok a kiskereskedelmi struktúrák típusára vonatkozóan, amelyeket gyakran a bérbeadó vezet be.

A kockázatok és a nem tervezett befektetések minimalizálása érdekében, amikor egy szigeten kereskedést nyit, alaposan tanulmányoznia kell a bérleti feltételeket, elemeznie kell a kiválasztott pont forgalmazhatóságát, valamint a célközönség jelenlétét az Ön áru- és szolgáltatástípusához.

Hely kiválasztása

Nagy üzletek tervezésénél ill többfunkciós központokÁltalános szabály, hogy a szabad hely elrendezése már figyelembe veszi a kereskedelmi szigetek jelenlétét. A létesítmény üzembe helyezése során számuk változhat, de csak kis mértékben.

Vállalkozások típusai egy bevásárlóközpontban

Ez egyrészt lehetővé teszi a leendő bérlők számára, hogy előre megkeressék a legjobb helyeket saját „pontjuk” megnyitásához, másrészt figyelembe kell venni a bérbeadó érdekeit, aki gyakran követeléseket támaszt a szigeten; a tulajdonosokat, hogy a központ általános koncepciójának megfelelően dolgozzanak.

A kereskedési sziget helyének kiválasztásánál fontos szempont a forgalomjelző (lásd 1. ábra)

1. ábra A TOP 10 leginkább „átjárható” hely Oroszországban

De hiba lenne pusztán a bevásárlóközpont népszerűsége alapján választani. Feltűnt, hogy a legtöbb „átjárható” szupermarketben azok a szigetek a sikeresebbek, amelyek felismerhető, nagy nevű márkákat képviselnek: márkás óra, fagylalt, kozmetikum, ékszerek. Ha mellettük van egy eredeti, de „ismeretlen” gyártó, akkor a bevásárlóközpont látogatóinál „bannervakság” kezdődik. Különlegesség nélkül nehéz őt befolyásolni marketing trükkök amelyek további költségeket igényelnek.

Ráadásul minél „komolyabb” a bérbeadó, annál több feltétele van. Például az Arena bevásárlóközpont (Voronyezs) megköveteli, hogy a szigetek magassága ne haladja meg a 160 cm-t, legyenek átlátszóak és belső világítással legyenek felszerelve, hogy ne zavarják a fő bevásárlógalériák látogatóinak észlelését.

A „híres nevekkel” rendelkező központok képviselői gyakran szeretnének színes füzetet kapni egy kiskereskedőtől, Részletes leírás kereskedelmi sziget és számos kép a csarnok belsejében. Ez többletköltség: a tervezőirodák egy ilyen megrendelést 60-70 ezer rubelre becsülnek.

Éppen ezért a tapasztalt vállalkozók azt tanácsolják a kezdőknek, hogy „kezdjenek bele” kevésbé igényesbe és nagyba kereskedelmi vállalkozások, miközben nagy forgalmú helyeket választanak, de a bérbeadó minimális ellenfeltételei. Ez lehetővé teszi, hogy maximális fantáziát mutasson be egy kirakat díszítésében, termékbemutatóban stb. És versenyezni fog a szomszédos kioszkokkal, elsősorban az ötlet eredetisége és a terméke jövedelmező bemutatása miatt.

Melyik terméket válasszam?

A jövőbeli kiskereskedők egyik első kérdése a következő: mit áruljon a szigeteken az eladótérben? Mit részesíts előnyben: ehető vagy nem élelmiszeripari termékeket? Kire érdemes fogadni: a fogyasztási cikkekre koncentráló közönségre vagy az exkluzív termékek igényes vásárlójára?

Magazin „Kereskedelmi gyakorlat. Kiskereskedelmi üzletek berendezései» 2014-ben előrejelzést adott ki a kiskereskedelmi piacra 2016-ig (lásd 2. ábra)

2. ábra. Hogyan alakul ki kiskereskedelem Oroszországban?

Amint látható, az élelmiszerek és a nem élelmiszertermékek piaca szinte azonos dinamikát mutat: gazdasági nehézségek utóbbi években ismertessék magukat. Nézzünk példákat a sikeres projektekre a TOP-ból - a forbes.ru szerint 2015 25 legjövedelmezőbb franchise-ja.

Koktélok Tea Vicces pont

Az eredeti élelmiszermárka a sétálóutcák számára. A Tajvanon feltalált „buboréktea” koktél elkészítése alapján, amely teát, tejet, szirupot és zselészerű golyókat tartalmaz gyümölcslével.

Előnyök:

  • a bevásárlósziget kevés helyet foglal el - körülbelül 4 m²
  • a bevétel 4%-ának megfelelő jogdíjat a működés második évétől kell fizetni
  • kezdőtőke (körülbelül 0,8 millió rubel) a Rosbanktól szerezhető be a „Sikeres kezdés” program keretében
  • A kiskereskedelmi sziget kialakítását és a berendezések elhelyezését a franchise-adó dolgozta ki, és sikeresen implementálta a nagy bevásárlóközpontokban, ami segít elkerülni a bérbeadókkal való további jóváhagyásokat.

Designer pólók Provokáció

Sok látogatónak legnagyobb szupermarketek Emlékszem a Provokatsia márka szigeteinek világos ablakaira, ahol huligán mintás pólókat vásárolhat. Hasmik Gevorkyan üzlettulajdonos és franchise-alkotó emlékeztet arra, hogy ez jó ötlet a vevő odaadta neki. Első üzletét Kurszkban nyitotta meg, és jelenleg a márka termékeit képviseli a nagy moszkvai bevásárlóközpontokban, további 91 pont pedig a franchise-vevőkkel való együttműködés eredménye.

  • Becsült kezdeti beruházás- 0,55 millió rubel.
  • Nyereség: 3,57 millió rubel.

Autós készülék „haladó” vásárlóknak

Azok, akik bevásárlószigetek nyitását tervezik kereskedelmi padlók, az üzleti ötletek származnak sikeres projektek. Pontosan így tekinthető a Nyizsnyij Novgorod-i vállalkozók, Sz. Szeregin és M. Vakhrusev üzlete. 2009-ben az Autodevice márkanév alatt elkezdték árusítani az autóipari elektronikai cikkeket: navigátorokat, DVR-eket, radardetektorokat és tartozékokat.

A Forbes szerint ma ez az egyik legjövedelmezőbb franchise. A kezdeti beruházás költsége 0,9 millió rubel, a nyereség 2,1 millió rubel. Az Autodevice franchise-ajánlat azért érdekes, mert az egyösszegű fizetés minimális - mindössze 39 000 rubel, és nincs jogdíj.

Összegzés: A kereskedési sziget formátumban eladó termék kiválasztásakor a fő szabály az, hogy összpontosítson célközönség. A sikerhez nem csak az ötlet a fontos, hanem a jól kivitelezett koncepció, a tetszetős kijelződizájn, a népszerű és nem hagyományos pozíciók figyelembevétele, valamint a világos promóciós stratégia is. Mindezen követelményeknek eleget tesznek azok a franchise-ok, amelyek már beváltak jövedelmező üzlet. Használatukkal minimalizálhatja a lehetséges kockázatokat.

Mit kell figyelembe venni kereskedési sziget nyitásakor?

Mielőtt elkezdené saját vállalkozását, használja ki a szakértői tanácsokat, amelyek segítenek elkerülni a bosszantó hibákat:

  • A bérelhető hely kiválasztásakor ne korlátozódjon a legegyszerűbb megoldásokra („ismerős”, „lakóközelebb”, „legnagyobb üzlet” stb.), rendezzen egy kis „pályázatot” a bérbeadóknak, jelezve kívánságait az oldalon. Internet. Jobb, ha több ajánlat közül választunk – kisebb az esély, hogy kihagyunk
  • Tanulmányozza a bevásárlóközpont közönségét! Ahol a lakosság él, akik élelmiszert vagy bútort vásárolnak, ott valószínűleg nem lesz kereslet a kütyükre
  • Ne reménykedjen abban, hogy a vállalkozás az Ön részvétele nélkül beindul: legalább először felügyelnie kell a bérelt eladókat. Vegye figyelembe a boltba és vissza utazási idő tényezőjét. Például a MEGA bevásárlóközpontban található Madrobots bevásárlósziget tulajdonosai Belaya Dacha Moszkvában kiszámolták, hogy napi 4 órájukba került
  • Legyen nagyon körültekintő, amikor szigeti vállalkozót választ! Tanulmányozzon róla véleményeket a fórumokon, kapjon „élő” ajánlásokat, olvassa el előre a szerződést és a projekt dokumentációját. Biztosnak kell lennie abban, hogy a kész modul szállítása és beindítása teljesül, és a szállító nem veszíti el érdeklődését Ön iránt, ha tervezési hibát észlel, és annak kijavítását kéri.
  • Ha kellő odafigyeléssel közelíti meg vállalkozása szervezését, olyan versenyképes üzletet kap, amely elégedettséget és profitot hoz Önnek.

Kérdések és válaszok a témában

Az anyaggal kapcsolatban még nem tettek fel kérdéseket, lehetőséged van elsőként megtenni



Publikációk a témában