Бизнес по производству и продаже питьевой воды: выгоден ли он? Новые бизнес идеи

В связи со сложившейся на сегодняшний день экологической ситуацией достаточно остро встает проблема качественной питьевой воды. В особенности актуальной она является в крупных городах. Воду из крана пить сегодня не рекомендуется, ведь она не только имеет неприятный привкус, но и может содержать разнообразные вещества, опасные для здоровья. В связи с этим население демонстрирует высокий спрос на покупку бутилированной питьевой воды. Несмотря на то что существует много компаний, удовлетворяющих подобные нужды потребителей, занять свое место в этой нише вполне реально. О том, как организовать бизнес на продаже воды, мы и поговорим сегодня.

Организационные моменты и перспектива бизнеса

Для старта производства питьевой воды необходимо составить детальный бизнес-план, учитывающий все основные этапы открытия и ведения дел.

Что касается перспектив данного мероприятия, то их можно без преувеличения назвать колоссальными. Связано это с тем, что, согласно исследованиям, сегодня питьевая вода для кулера потребляется, как минимум, 30% населения нашей страны. С каждым годом этот процент только увеличивается. Соответственно, бизнес по продаже воды будет очень актуальным еще много лет.

Источник для производства

Прежде всего необходимо определиться с тем, откуда вы будете брать воду для ее дальнейшей переработки. Источниками могут быть как специально оборудованные скважины, а также озера, реки и другие водоемы, так и обыкновенный водопровод.

Наиболее дешевым вариантом, безусловно, является использование воды из-под крана. Если же вы решите пробурить скважину, то данная затея обойдется вам в весьма значительную сумму, однако добытая вода может иметь уникальные качества, что принесет весомые плоды в будущем.

Регистрация компании

В связи с тем что большая часть объемов реализации готовой продукции будет приходиться на юридические лица, лучше всего регистрировать свой бизнес не как индивидуальное предпринимательство, а как юридическое лицо (ТОО или ООО).

Получение разрешений

Вне зависимости от источника воды, необходимо провести ее анализ в специализированной лаборатории на предмет наличия в ней опасных веществ. Санэпидстанция должна также осмотреть и ваше производственное помещение и выяснить, соответствует ли оно государственным стандартам. Имея на руках данные заключения, можно переходить к получению лицензии на производство. После того как вы обзавелись и этим документом, реально начинать бизнес.

Оборудование для производства питьевой воды

Данный пункт организации бизнеса является самым затратным. Так, линия по производству воды должна включать в себя следующее оборудование:

• насосную и очистительную аппаратуру, стоимость которой начинается от 3,5-5 тысяч долларов;
• линию по разливу воды стоимостью около 4 тысяч долларов.

Если вы планируете использовать полностью автоматизированное оборудование, то его цена будет выше – от 20 тысяч долларов.

Для начала можно закупать готовые пластиковые бутыли для разлива готового продукта. Однако в будущем, для

При приобретении всех агрегатов обязательно обратите внимание на их производительность, качество и условия гарантийного обслуживания. Не забывайте, что именно от оборудования зависит качество конечного продукта, соответственно, и успех вашего бизнеса. оптимизации бизнеса, желательно обзавестись собственной линией по их производству. Такое оборудование обойдется от 12 до 15 тысяч долларов.

Технология производства воды

Вода для кулера является результатом довольно сложного технологического процесса и производится в несколько этапов.

Производственное помещение

В связи с тем что вода для кулера является продуктом питания, к цеху по ее производству предъявляются довольно серьезные требования. Так, помещение должно включать в себя несколько отдельных зон: добычи сырья, его очистки и разлива готового продукта. Кроме того, обязательно должны иметься служебные помещения для ваших работников и склады для продукции. Поэтому вам потребуется хорошенько подготовиться и позаботиться обо многих деталях, прежде чем вы сможете начать данный бизнес.

Вода на розлив: финансовая сторона дела

При организации данного бизнеса следует иметь в виду, что такой продукт имеет ярко выраженную сезонность потребления. Так, пики продаж питьевой воды приходятся на период с мая по август. Соответственно, в это же время предприниматель может рассчитывать на наибольшую прибыль от своего производства.

Что же касается доходности, то, по оценкам специалистов, валовая рентабельность подобного бизнеса может достигать 700%, что является

весьма высоким показателем. Срок же окупаемости всех первоначальных вложений напрямую зависит от имеющихся в распоряжении бизнесмена рынков сбыта готовой продукции, используемых способов по очистке сырья, а также разнообразных характеристик оборудования. В среднем данный период составляет от двух до трех лет.

Способы реализации готовой продукции

С процессом организации производства мы разобрались. Теперь самое время перейти к вопросу о том, как продавать воду. Ведь мало организовать мини-завод, нужно еще продумать и варианты реализации продукции конечному потребителю.

Существуют два способа по продаже готовой питьевой воды: при помощи собственной службы доставки или же через другие компании с уже отлаженной системой реализации данной продукции.

Первый вариант является достаточно сложным, так как требует тщательной проработки плана по доставке продукции. К тому же вам потребуется организовать собственный автомобильный парк, состоящий не менее чем из 5-7 подходящих машин, а также разработать маркетинговую стратегию продвижения вашей продукции, включающую и создание торговой марки.

Если же вы решите реализовывать свой продукт через другие компании, то автоматически станете оптовым продавцом. В этом случае вам не обязательно разрабатывать собственную товарную марку, так как можно воспользоваться брэндом фирмы-партнера.

Важные детали бизнеса по производству и реализации питьевой воды

Основное внимание при организации подобного бизнеса необходимо обратить на качество как готовой продукции, так и обслуживания. Поэтому при покупке оборудования желательно предпочесть отечественным агрегатам иностранные, пусть даже и бывшие в употреблении.

Кроме того, сервис обслуживания клиентов должен находиться на самом высоком уровне. Ведь потребитель очень легко может предпочесть вам конкурента, у которого организация доставки воды отлажена лучше, чем у вас. Вернуть же потерянного клиента практически невозможно.

Также для достижения отличного результата необходимо постоянно изучать конкурентную среду и стараться предложить потребителю больше. Так, сегодня многие производители предоставляют клиентам в безвозмездное пользование кулеры. Поэтому, если вы не станете этого делать, то и ваша клиентская база будет расширяться достаточно медленно.

Дополнительные средства получения дохода

В дополнение к производству и реализации бутилированного продукта легко организовать бизнес на автоматах по продаже питьевой воды. Сегодня их можно все чаще встретить в городах нашей страны. Автоматы желательно устанавливать в магазинах с высокой проходимостью, расположенных в спальных районах. Заработок с каждого такого автомата может достигать 500 долларов в месяц, а срок его окупаемости составляет около 12 месяцев.

Доступность воды из крана в своей квартире или из колодца в сельской местности не всегда является показателем наличия качественной жидкости, которую можно употреблять в чистом виде без дополнительной обработки. Неприятный запах, цвет и вкус – это наименьшее зло, подстерегающее людей при попытке утолить жажду. Возможно присутствие микробов, вирусов, которые вызывают опасные заболевания. Поэтому многие сегодня не хотят пить домашнюю воду, считая, что бутилированный вариант безопаснее. Спрос на жидкость из магазина или от производителя растет и дает почву гражданам для размышления над тем, как открыть производство питьевой воды с нуля? Конкуренция жесткая, но возможность заработать есть при условии правильного подхода к делу. Наша пошаговая инструкция позволит понять, с чего начать бизнес на воде, какие документы собрать, сколько вложить средств и сил.

Как организовать

Эта бизнес-идея для многих покажется простой и легко реализуемой затеей. Получил разрешение на продажу воды из конкретного источника, пропустил ее через систему очистки, залил в бутыль и отправил на прилавки магазинов. Но это не так. Вода – это продукт, к которому приковано особое внимание контролирующих органов, особенно СЭС. Если жидкость не будет соответствовать требованиям по содержанию, то потребитель ее никогда не увидит.

До начала оснащения производственных площадей нужно найти источник, из которого будет набираться вода. Образец отправляется в лабораторию на анализ. После положительного заключения о качестве можно получить разрешение на использование ее для получения воды, которая дойдет до покупателя.

Открытие производства возможно после определения вида источника:

• Через кран водоканала, врезаясь в общую систему.
• Пробурив собственную скважину.
• Найдя родник или ключ с хорошей водой в достаточном объеме.

Предприниматель выбирает свой вариант и начинает сбор документов для реализации проекта. Времени может потребоваться много.

Какую документацию потребуется собрать

Выбрав источник добычи сырья, набираем жидкость в емкость и относим в частную или государственную лабораторию. Выясняем качество воды, присутствие микроорганизмов, вредных веществ. Заключение покажет, насколько сложным будет дальнейший этап очистки и обогащения продукта полезными добавками. Если состав не соответствует вашим задачам, нужно продолжить поиск источника или заключить договор на поставку сырья у проверенного добытчика сырой воды.

• Заключаем договор с компаньоном или получаем разрешение на бурение собственной скважины.
• Обращаемся в энергетическую компанию для подписания договора на использование отдельной линии на производство воды.
• Получаем заключение СЭС о состоянии помещения, соответствии оборудования санитарным требованиям (отсутствие материалов, выделяющих вредные вещества, которые могут попасть в воду при обработке и розливе в бутылки).
• На готовую к употреблению воду тоже придется получить отдельный сертификат качества от СЭС после запуска производства. Проверки будут проходить часто и на каждом этапе деятельности, чтобы не возникало нарушений.
• Договор аренды на помещение, в котором будет размещено производство. Если здание в собственности, то нужно представить свидетельство.
• Документы о легальности бизнеса оформляются в ФНС, где после регистрации выдается свидетельство ИП или ООО. Выбор формы регистрации выбираете самостоятельно, учитывая личные обстоятельства. Не забудем указать вид деятельности по ОКВЭД. В нашем случае выбираем № 11.07 – «Производство безалкогольных напитков, разных питьевых вод в бутылках».
• Потребуется заключение пожарного ведомства о допуске на производство воды в выбранном помещении.

Это основной перечень документов, которые придется собрать для запуска производства воды и дальнейшей работы.

Технические условия проекта

Чтобы вода была высокого качества по вкусу и составу, нужно не экономить на помещении и его оснащении. Обычно производство располагается рядом со скважиной, краном или другим источником сырья. Некоторые производители выбирают метод отдельной транспортировки сырой воды к пункту обработки и упаковки в бутыль. Оборудование должно иметь современную систему многоступенчатой фильтрации, чтобы исключить риск получения не до конца очищенного продукта. Это может способствовать быстрой порче воды, появлению затхлого запаха. Лучше выбирать автоматическую линию полного цикла от залива сырья до розлива в тару.

На начальном этапе не стоит тратить средства на дополнительное обогащение воды солями, минералами, газом, подсластителями. Нужно понять, выгодно ли производство в регионе и может ли конкурировать с другими компаниями. В помещении должно быть достаточно пространства для цеха, комнат для персонала, административного сектора, складских территорий. В цеховом помещении должна быть чистота и стерильность. Поэтому не помешает сделать косметический ремонт. Сырье должно храниться в специальных резервуарах, которые плотно закрываются и не вступают в реакцию при контакте с водой.

Отдельным вопросом является поставка тары. Многие предприниматели самостоятельно изготавливают пластиковую тару, покупая специальное оборудование для выдувания бутылок из заготовки. Это исключает риск проникновения микробов в тару и дает возможность самому выбирать форму и цвет упаковки для воды.

Стоимость оборудования зависит от комплектации и производителя. На рынке много предложений. Стоит учитывать, на что нацелен малый бизнес по производству воды - небольшие партии питьевой воды без газа или многопрофильный цех (газированная вода, минеральная, сладкая, лечебная). Но экономить на оснащении производственной линии не стоит. Не забываем о расходниках (фильтрах и других устройствах), которые нужно своевременно менять, чтобы качество воды не снизилось.

Положительные и отрицательные стороны предприятия

В любом бизнесе есть плюсы и минусы, которые нужно увидеть заранее и постараться найти свою выгоду. Отметим наиболее заметные недостатки в этом сегменте малого бизнеса:

• Зависимость от проверяющих инстанций. СЭС контролирует качество воды, заставляя сдавать образцы на исследование. Если качество снизится или будут найдены микробы, вирусы, производство будет закрыто до устранения проблем.
• Жесткая конкуренция. В магазинах широкий ассортимент продукции, от знаменитых брендов до малоизвестных, занять свое место непросто.
• Необходимость поиска сырья, которое не требовало бы большого количества этапов очистки. Вода должна быть по вкусу потребителю (такие источники есть далеко не в каждом регионе).
• Высокая стоимость оборудования может быть непосильна молодому предпринимателю, если не удастся найти инвестора.
• Для масштабного производства требуются большие площади, которые не всегда есть в черте населенного пункта. Чем дальше находится цех, тем выше затраты на транспортировку продукции, что может повысить конечную цену воды.

К плюсам отнесем следующие моменты:

• Спрос на покупку воды из бутылки увеличивается, потому что качество воды из крана во многих домах оставляет желать лучшего.
• Быстрая окупаемость и высокая рентабельность, если вода понравится потребителям.
• Возможность расширения ассортимента в любой момент, если достаточно площадей для монтажа дополнительного оборудования.
• Процедура производства воды несложная и не требует особых навыков, если нанять в штат хорошего инженера-технолога.

В итоге

Открыть производство питьевой воды можно, если есть хороший водный источник, средства на покупку автоматизированной линии и каналы сбыта, чтобы продукция не залеживалась на складе. Более полную информацию по этому виду бизнеса можно получить из бизнес-плана по производству питьевой воды, размещенного на нашем сайте.

Ни для кого не секрет, что качество водопроводной воды оставляет желать лучшего. По словам директора природоохранных программ общественной организации «Зелёный патруль» Романа Пукалова, «…90 процентов водопроводной воды язык не поворачивается назвать питьевой. Из кранов наших квартир часто льется коктейль из Н2О и нитратов, пестицидов, нефтепродуктов, солей тяжелых металлов, кишечной палочки, патогенных микроорганизмов, холерных вибрионов и т.д. Воздействие этой «гремучей смеси» на организм наносит непоправимый вред здоровью…».

Под влиянием этих фактов и в результате пропаганды здорового образа жизни всё больше россиян стали пить бутилированную питьевую воду. Эксперты агентства РБК, констатируют ежегодный рост её потребления в среднем на 15-16 процентов. Косвенно это подтверждается всё возрастающим спросом на кулеры, которые применяют не только в офисах, но и дома. По некоторым оценкам, количество кулеров в России превысило три миллиона единиц. Таким образом, потребление 19-литровых ПЭТ-бутылей , необходимых для заправки кулеров, за последние пять лет выросло в шесть раз и продолжает увеличиваться.

Перспективы рынка

Независимый эксперт рынка Максим Водогрецкий утверждает, что в равновесие рынок бутилированной воды войдет не ранее 2020 года, когда общее число кулеров превысит 10-12 млн. штук. Для этого нужно еще как минимум в три-четыре раза увеличить производство бутилированной воды. Кстати, авторитетная исследовательская компания Zenith International отмечает 10-процентный рост производства бутилированной воды в Европе при замедлении спроса на кулеры.

В супермаркетах уже почти не встретишь тележки с продуктами, в которой не было бы бутилированной воды. Представители сетевых ретейлов утверждают, что две трети безалкогольной продукции приходится именно на бутилированную воду. Наиболее успешно развивается услуга HOD (home and office delivery) - доставка питьевой воды в бутылях объемом 5 и 19 литров непосредственно клиентам в офис или квартиру. Этот рынок растет на 20-30 процентов в год. Россия вслед за Европой осваивает стандарты HOD.

«АКВА» от ООО «ОСНОВА» - предложение профессионалов

Возможно, именно поэтому начинающих предпринимателей интересует бизнес по розливу воды в пластиковую тару. И в самом деле, бутилированная вода - это такой продукт, который всегда будет пользоваться спросом. Профессионалы, которые давно бутилируют воду, не советуют заниматься самодеятельностью вроде того, как думают некоторые «спецы»: «купи фильтр с осмосом и заливай воду вручную в ПЭТ-бутыли».

Вода, как и воздух - это самое необходимое и важное для жизни любого человека и для его существования. Можно ли сделать бизнес на воде, и что для этого нужно?

В современном мире очень актуальной стала доставка питьевой воды на розлив в дома и офисы. И скорее всего, со временем потребность в бутилированной воде будет лишь возрастать. Это обусловлено рядом факторов. Специалисты утверждают, что емкость рынка Москвы оценивается приблизительно в 60-65 млн. л бутилированной воды за год.

Возросший интерес населения крупных городов к экологически чистой воде не остается незамеченным ее производителями. Они умело используют питьевую воду как своеобразное "топливо", необходимое каждому, обеспечивая своих постоянных клиентов, как корпоративных, так и частных. Правильно организованный бизнес по производству и розливу воды очень выгоден. Ведь если сравнить цены на 1 л бензина и бутилированной питьевой воды, можно заметить, что они практически одинаковы, а порой вода и дороже. И это несмотря на то, что производство и продажа бензина гораздо сложнее, нежели производство и поставка питьевой бутилированной воды.

Приблизительно, каждый работник офиса потребляет за день около 0,5 л бутилированной воды. За месяц получается примерно 10 л. Это говорит о том, что организация поставки питьевой воды лишь в один только офис с числом сотрудников не больше 50 человек может принести компании, занимающейся производством и доставкой воды, ежегодную выручку до 75 тыс. руб. Эта сумма не включает в себя денежные средства за аренду оборудования для питьевой воды.

Итак, вы решили зарабатывать деньги на продаже питьевой воды на розлив. Первое, что необходимо сделать, это, конечно же, составить бизнес-план. Существует два варианта ведения подобного бизнеса. Важно определиться с тем, какую воду вы будете продавать: добытую вашей же компанией из скважины или "чужую" воду, прежде приобретенную вами у поставщика. Конечно же, первый вариант более затратный, ведь нужно специальное оборудование, чтобы наладить добычу и розлив воды. В бизнес-плане вашей компании должны быть оговорены подобного рода вопросы.

Пока вы будете налаживать производство, стоит ориентироваться на продажу питьевой воды на розлив в розницу, и лишь когда товарный знак вашей продукции будет узнаваем массами, можно попробовать наладить бизнес по доставке бутилированной воды частным и корпоративным клиентам.

Поиск источников

Производство воды - дело непростое. Бизнес-план организации должен определять источники ее получения. Это могут быть как специально оборудованные скважины, реки и озера, так и обыкновенный водопровод.

Допустим, вы решили, что будете добывать воду из скважины. Это очень затратно, но способно принести свои плоды. Когда скважина пробурена, оборудована, следующим этапом будет анализ воды в специальной лаборатории, которая проверит воду примерно по 30 характеристикам и выдаст заключение, которое необходимо при выборе оборудования для подготовки воды.

Вернуться к оглавлению

Необходимые разрешения

Перед тем как начать производство и эксплуатацию воды в коммерческих целях, организация должна получить заключение санэпидемстанции по производству, а так же по самой воде. После получения данного документа проводится специальная сертификация по Государственному стандарту. И следующий важный этап - это получение лицензии на данную деятельность. После этих процедур можно уже продумывать план выхода на рынок.

Вернуться к оглавлению

Рынок потребления

Выйти на рынок можно двумя способами: организовать свою службу доставки питьевой воды или же реализовывать товар через уже существующие компании, производство, продажа и поставка воды в которых уже налажена. Бизнес план должен определить, какой из двух способов будет для вас наиболее удобным.

Если вы решили организовать личную службу доставки, в плане, созданном ранее, должен оговариваться момент создания клиентской базы и разработки маркетинговой стратегии, которые, как правило, решаются еще на начальных этапах организации бизнеса. Не исключено, что поначалу вам придется воспользоваться услугами уже существующих компаний по доставке и разливу воды и реализовывать свой товар через эти организации, пока собственная доставка не будет в полной мере налажена.

Если же вы решили, что будете продавать бутилированную воду через имеющиеся компании, то вы становитесь оптовым поставщиком питьевой воды. Бизнес-план должен определить торговую марку вашей воды. Желаете ли вы продвигать собственный брэнд или же воспользуетесь брэндом, предложенным доставщиком - ваше личное дело.

Каждому своему потребителю компания, непосредственно занимающаяся доставкой, устанавливает кулер по розливу воды. Устроены все кулеры примерно одинаково, поэтому подходят для разнообразных бутылей всех производителей. Кулер для воды можно как купить, так и арендовать. Стоимость одного кулера по разливу воды колеблется от 3200 до 6000 тыс. руб. Аренда обойдется приблизительно в 350-400 руб. за месяц при залоге от 1700-1800 рублей.

Модели кулеров могут различаться между собой по размеру, по своей мощности, а также по способу охлаждения воды.

Самое сложное в обслуживании потенциальных клиентов - это непосредственно организация и план доставки. Существует вариант доставки воды на собственных авто, но не исключен и вариант привлечения водителей по найму. Престижнее, конечно, создать свой парк авто, но этот вариант значительно дороже и затратнее. Среднее количество автомобилей для доставки питьевой воды - 5-7. Бизнес-план учитывает все эти моменты.

К первой категории относится вода, безопасная для здоровья и соответствующая критериям оценки органолептических свойств. Водой высшей категории считается признанная безопасной для здоровья и оптимальной по качеству. Чтобы увеличить срок хранения воды, иногда применяют серебро. Согласно нормам СанПин, такая «посеребренная» вода не может использоваться для приготовления детского питания.

Питьевая вода приходит в бутылки разными путями: одни компании разливают артезианскую воду, не требующую никакой очистки, другие - доочищенную воду, артезианскую или водопроводную. "Если состав воды, которую продает та или иная компания, по каким-то параметрам не соответствует действующим санитарным нормам, например, содержит "лишние" химические элементы, ее подвергают доочистке, - отмечает специалист ЗАО "Промбурвод" Дмитрий Головкин, в процессе которой вместе с вредной "химией" из воды удаляется и часть полезных для организма человека элементов». "Поэтому в Европе к продаже разрешена только вода из артезианских скважин, не нуждающаяся в так называемой "водоподготовке" - ни в доочистке, ни в обеззараживании, и расфасованная непосредственно на месте добычи, - комментирует директор по продажам ООО "Родниковый край" Ольга Антипова, - чем натуральнее вода, тем она ценнее, полезнее для человека".

Шаг 1. Поиск места под скважину
Открыть бизнес по добыче из артезианской скважине и бутылированию питьевой воды может любой предприниматель, вне зависимости от образования и опыта работы.

"Но обойтись без серьезных финансовых вложений и профессиональных кадров в таком проекте не удастся», - считает директор по продажам ООО "Родниковый край" Ольга Антипова. К помощи специалистов придется прибегнуть уже на этапе поиска артезианской скважины. "Сведения о месторождениях артезианских вод содержатся в Кадастре подземных вод. Но это не значит, что в любом из таких меторождений можно добывать воду, чтобы потом продавать ее как питьевую, - предупреждает специалист ЗАО "Промбурвод" Дмитрий Головкин. – Прежде всего, нужно искать воду в экологически чистом районе. Затем, следует провести ряд особых анализов воды в конкретном месторождении, чтобы оценить ее качество. Сделать это могут только специалисты".

Чтобы подобрать подходящее место обитания «правильной» воды, необходимо обратиться в одно из специализированных учреждений, занимающихся, в частности, разведкой водных месторождений и бурением скважин "под ключ" (т.е. включая оформление необходимых документов), например в ЗАО "Промбурвод" или ГП "Севзапгеология". "Искали подходящее месторождение в Псковской и Новгородской областях, а нашли в 70 км от Петербурга, недалеко от Лемболово, где в старину находились знаменитые Троицкие источники", - делится опытом Ольга Антипова.

Шаг 2. Бурение и оформление
Разработка проекта, в котором специалисты дадут характеристику воды и оценку ее примерного количества в конкретном месторождении, обойдется приблизительно до 400 тысяч рублей и займет 6 месяцев.
После утверждения проекта можно приступать к бурению скважины. Каждый метр бурения стоит от 8000 рублей. Залегают артезианские воды обычно на глубине от 200 до 300 м. Таким образом, за бурение скважины придется заплатить от 1млн 600 тысяч до 2 млн 400 тысяч рублей. "Для старта проекта потребовались сторонние инвестиции, - рассказывает директор по продажам ООО "Родниковый край" Ольга Антипова,- с помощью одной из лизинговых компаний взяли кредит в банке". Пока идут бурильные работы, предприниматель может начинать оформление необходимых документов.

"Прежде всего , нужно согласовать "точку бурения" в СЭС, - советует Дмитрий Головкин, - затем зарегистрировать право на собственность или аренду участка земли, получить в Территориальном департаменте природных ресурсов лицензию на право пользования недрами, и т.д. Чтобы оформить все необходимые документы, нужно пройти около 30 инстанций, услуги по оформлению документов, как правило, также оказывают специализированные организации, занимающиеся разведкой водных месторождений и бурением скважин "под ключ". "Родниковому краю" для поисков месторождения качественной артезианской воды, подготовительные работы и строительство скважины, а также оформление документов на землю и производство работ потребовалось около 2 лет.

Шаг 3. Оборудование
Для добычи артезианской воды из скважины и разлива в бутыли потребуется специальное оборудование. В комплект оборудования должны входить специальные промышленные насосы и разливочная технологическая линия. Также потребуется установка для обеззараживания воды. «Согласно нормам СанПин, воду рекомендуется обеззараживать - озонированием или физическими методами, например, с помощью ультрафиолетового облучения», - поясняет начальник отдела продаж ООО “Родниковый край” Ольга Антипова. Монтажом оборудования, как правило, занимаются подразделения тех же компаний, которые его продают.

Комплектация производственного цеха зависит от объема производства, а также от того, где планируется разливать воду - прямо на скважине или в территориально удаленном районе. В последнем случае воду в разливочный цех возят в цистернах. «Разливочный цех построили прямо на скважине, чтобы исключить вероятность контакта воды из скважины с какими-либо поверхностями-носителями бактерий, и с воздухом, – вспоминает Ольга Антипова. – Для этого закупили сертифицированную американскую технологическую линию марки Babyworks, стоимостью около $100 тысяч.

Оснащение цеха продолжается. Завершаем монтаж еще одной автоматической линии, которая позволит разливать воду в 5-6 литровые емкости. Ее стоимость составляет порядка $ 50 тысяч». Сейчас компания ежедневно бутылирует 38 тысяч литров воды, а именно 2000 поликарбонатных емкостей по 19 литров каждая. Поликарбонатную тару в России производят, в частности, компании "Живая вода" (Москва) и Craft (Вологда). Стоимость одной 19-литровой бутыли составляет $5-6.

Шаг 4. Персонал
На производстве по добыче, разливу , фасовке и продаже артезианской воды потребуются квалифицированные специалисты по контрольно-измерительным приборам (инженеры КИП), а также рабочие, подсобные рабочие, обслуживающий персонал, водители и менеджеры. Всего примерно 35 человек.

"Так как артезианская скважина находится в недалеко от Лемболово, рабочих и обслуживающий персонал набрали из числа местных жителей, но специалистов здесь найти не удалось. Поэтому инженеров привозим на работу из Петербурга, - рассказывает начальник отдела продаж ООО "Родниковый край" Ольга Антипова. По ее словам, в Петербурге рынок специалистов этой отрасли также небольшой, и многие сотрудники компании прежде работали в других фирмах по бутылированию воды.

Кроме того, в петербургском офисе компании есть штат менеджеров и диспетчеров, которые занимаются поиском клиентов (это и организации, и частные лица), а так же координируют и отслеживают исполнение заказов. «Так как компанией заявлена доставка воды клиентам, имеется собственный штат водителей и договор с транспортной компанией, которая тоже участвует в доставке заказов, - сообщает Ольга Антипова. – Всего ежедневно воду разводит 14 машин". В зависимости от квалификации и должностных обязанностей, заработная плата персонала компании составляет $400-800.

По словам Ольги Антиповой, окупаемость предприятия по добыче, бутилированию и продаже артезианской воды составляет около 2 лет. "В дальнейшем чистая прибыль может составить 6-7 миллионов рублей в год.
Затраты на открытие бизнеса по добыче, бутилированию и продаже питьевой воды*.

Поиск месторождения артезианской воды и оценка воды в нем - до 400 тыс. руб.
Бурение скважины -1 600 тыс. – 2 400 тыс. руб.
Линия по розливу воды - 3 млн. рублей
Автотранспорт, тара, накладные расходы - 1,5 млн. руб.
Итого: 6-7 млн руб.
Срок окупаемости 2-3 года
Планируемая прибыль: 6 000 000 – 7 000 000. руб. в месяц

Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter